Menu
RUB RUB 100 3.9843
USD USD 1 2.4351
EUR EUR 1 3.0125
Other currencies >>

My Sweet Georgia - local tourist portal

News

Georgia Named Among Cheapest Countries to Live In
According to the American financial portal GOBankingRates (GBR), Georgia has been ranked 16-th among the worlds 50 cheapest countries. - With a famous wine region, sandy beaches along the Black Sea and a cost of living 70% cheaper than NYC, Georgia is one of the most beautiful and least expensive countries to live in. Rent runs at 90% less, and you can eat out for just 30% of what youd pay in NYC. Add some wine for just $4 per bottle, - the GBR says. The top 20 cheapest countries list is as follows: India Saudi Arabia Pakistan Tunisia Zambia Ukraine Mexico Egypt Bangladesh Macedonia Romania Algeria Bosnia & Herzegovina South Africa Malaysia Georgia Bolivia Nepal Moldova Colombia By Thea Morrison

Georgia to debut at Winter Paralympic Games in PyeongChang
Georgia’s national paralympic team will make their debut at Winter Paralympic Games in South Korea later this week, with two athletes from the country set to compete in PyeongChang. Para skiers Nino Sabashvili and Temur Dadiani, the first athletes to represent the country at the event, departed for the tournament on Monday. The historic significance of their participation in the Winter Paralympic Games for Georgia was stressed at their meeting with Mikheil Giorgadze, the Minister of Culture and Sport of Georgia, before the departure. The two competitors will look to test their skills in para Nordic skiing, a discipline featured within cross-country skiing at the tournament. The para Nordic skiing events will be hosted at the Alpensia Biathlon Centre and involve 100 male and 70 female contestants. Their progress will be followed by supporters of the venue that has a capacity for around 7,500 spectators. Other sports included in the Games include alpine skiing, biathlon, para ice hockey, snowboard and wheelchair curling. The PyeongChang Winter Paralympic Games will feature 670 athletes from 25 countries, an increase from 539 competitors in Sochi in 2014. Georgia has only participated at Summer Paralympic Games, with judoka Zviad Gogotchuri claiming the country’s solitary medal at the Rio 2016 event.

Jazz prodigy Beka Gochiashvili to bring US band for Tbilisi Christmas show

Snow season opens in Hatsvali-Tetnuldi ski zone of Svaneti
The snow season is gradually opening in all winter resorts of Georgia, inviting Georgian and foreign snowboarders, skiers and other enthusiasts to hit the slopes in Georgia’s winter resorts of Gudauri, Bakuriani, Svaneti and Goderdzi. Following Gudauri and Bakuriani, now the snow season has officially kicked off in Hatsvali and Tetnuldi - modern sports and recreational destinations in Georgia’s western region of Svaneti. There are 30 km of nine different ski trails catering to all levels of skier, from amateurs to professionals in Tetnuldi and 7 km of five different ski trails in Hatsvali. In total five ski lifts will serve the guests of Tetnuldi and one – of Hatsvali from 10am to 16pm every day.   Meanwhile, the 1,200m Mestia-Hatsvali ski lifts connecting Hatsvali skiing zone with the centre of Mestia will be opened on December 23.   At the same day, snow enthusiasts are invited to attend the snow season opening ceremony at Kokhta-Mitarbi in Bakuriani.

All news >>
photo of tours
In May - to Georgia
Spring, sun, sea and Batumi!
photo of tours
In May - to Georgia
Meet spring in Tbilisi!
photo of tours
In May - to Georgia
Spring in the heart of Imereti!!
photo of tours
Welcome to Georgia! Tours from our partners:
Tusheti - untouched nature, the proud mountain - edge, which can be reached only by jeep summer
photo of tours
A great gourmet tour
Ten master classes, 16 kinds of wines, a kitchen of six regions
photo of tours
Welcome to Georgia! Exclusive from the portal:
Beach Holiday: You, Sun and sea!
photo of tours
The most amazing tour; 7 days for $ 285
Journey through Colchis 7 days for 285$
photo of tours
Welcome to Georgia! Tours from our partners:
In search of the Golden Fleece from Batumi to Svaneti in the footsteps of the Argonauts
photo of tours
According to your requests
Best wine tour in Georgia
photo of tours
Welcome to Georgia! Exclusive from the portal:
very economical budget tour : 14 days for 300$. Especially for the young!
photo of tours
Tbilisi-tour
Seven days face to face with her beloved city!
photo of tours
Welcome to Georgia! Tours from our partners:
The Velvet season in Velvet Batumi! And not only..
photo of tours
Welcome to Georgia! Tours from our partners:
Get introduced to Georgia within 10 days: Kakheti, Kazbegi, Vardzia, Borjomi and of course, Tbilisi!
photo of tours
Hello, Saqartvelo!
A tour for travellers visiting Georgia for the first time!
photo of tours
Unique offer:
Tour to Nowhere!
photo of tours
Weekend tour
Get introduced to Georgia within 3 days!
Georgia
phone
+995 706 06 01 40
viber
+995 595 01 35 81
skype
Sweet.Georgia.org

Reviews

Михаил: Gocha, we are grateful for the excellent evening and for everything that we saw and learned on this journey thanks to you! THANKS from Mikhail, Lyuba, Natasha and Sergey! This toast is for you!

Олеся: To go on a tour of Georgia with the My Sweet Georgia team is the same as staying with good close friends. Warm, sympathetic, willing to show all the beauty and characteristics of their beloved country. We were told the most interesting facts and stories, deliciously fed with national dishes and cared for our comfort in every possible way. For days we stayed in an atmosphere of sincere friendliness, fun and Georgian hospitality. And even long journeys passed unnoticed - a comfortable bus with treats from the guide and the driver, songs, dances, films, funny stories and incredible beauty scenery outside the window brightened up the time on the road. From the tour, I returned already another ... Part of the Georgian soul and identity will forever remain in my heart, as well as friends, whom I acquired during the trip. With joy I will come back to you again and again, which I recommend to everyone!

Полина Зубрилина: Thank you all very much for a pleasant company and a good time! It's even sad that the trip ended so quickly. Thanks to the Georgian side for the warm welcome, patience and attentive attitude! Everything was very good! I think that I will go to Georgia yet, it remains only to wait for a direct flight! Oybek, thank you, that under your banner all of us have been gathered! ????

All reviews >>

News

Georgia Named Among Cheapest Countries to Live In
According to the American financial portal GOBankingRates (GBR), Georgia has been ranked 16-th among the worlds 50 cheapest countries. - With a famous wine region, sandy beaches along the Black Sea and a cost of living 70% cheaper than NYC, Georgia is one of the most beautiful and least expensive countries to live in. Rent runs at 90% less, and you can eat out for just 30% of what youd pay in NYC. Add some wine for just $4 per bottle, - the GBR says. The top 20 cheapest countries list is as follows: India Saudi Arabia Pakistan Tunisia Zambia Ukraine Mexico Egypt Bangladesh Macedonia Romania Algeria Bosnia & Herzegovina South Africa Malaysia Georgia Bolivia Nepal Moldova Colombia By Thea Morrison

Georgia to debut at Winter Paralympic Games in PyeongChang
Georgia’s national paralympic team will make their debut at Winter Paralympic Games in South Korea later this week, with two athletes from the country set to compete in PyeongChang. Para skiers Nino Sabashvili and Temur Dadiani, the first athletes to represent the country at the event, departed for the tournament on Monday. The historic significance of their participation in the Winter Paralympic Games for Georgia was stressed at their meeting with Mikheil Giorgadze, the Minister of Culture and Sport of Georgia, before the departure. The two competitors will look to test their skills in para Nordic skiing, a discipline featured within cross-country skiing at the tournament. The para Nordic skiing events will be hosted at the Alpensia Biathlon Centre and involve 100 male and 70 female contestants. Their progress will be followed by supporters of the venue that has a capacity for around 7,500 spectators. Other sports included in the Games include alpine skiing, biathlon, para ice hockey, snowboard and wheelchair curling. The PyeongChang Winter Paralympic Games will feature 670 athletes from 25 countries, an increase from 539 competitors in Sochi in 2014. Georgia has only participated at Summer Paralympic Games, with judoka Zviad Gogotchuri claiming the country’s solitary medal at the Rio 2016 event.

Jazz prodigy Beka Gochiashvili to bring US band for Tbilisi Christmas show

Snow season opens in Hatsvali-Tetnuldi ski zone of Svaneti
The snow season is gradually opening in all winter resorts of Georgia, inviting Georgian and foreign snowboarders, skiers and other enthusiasts to hit the slopes in Georgia’s winter resorts of Gudauri, Bakuriani, Svaneti and Goderdzi. Following Gudauri and Bakuriani, now the snow season has officially kicked off in Hatsvali and Tetnuldi - modern sports and recreational destinations in Georgia’s western region of Svaneti. There are 30 km of nine different ski trails catering to all levels of skier, from amateurs to professionals in Tetnuldi and 7 km of five different ski trails in Hatsvali. In total five ski lifts will serve the guests of Tetnuldi and one – of Hatsvali from 10am to 16pm every day.   Meanwhile, the 1,200m Mestia-Hatsvali ski lifts connecting Hatsvali skiing zone with the centre of Mestia will be opened on December 23.   At the same day, snow enthusiasts are invited to attend the snow season opening ceremony at Kokhta-Mitarbi in Bakuriani.

All news >>
phone
+995 706 06 01 40
viber
+995 595 01 35 81
skype
Sweet.Georgia.org

Reviews

Михаил: Gocha, we are grateful for the excellent evening and for everything that we saw and learned on this journey thanks to you! THANKS from Mikhail, Lyuba, Natasha and Sergey! This toast is for you!

Олеся: To go on a tour of Georgia with the My Sweet Georgia team is the same as staying with good close friends. Warm, sympathetic, willing to show all the beauty and characteristics of their beloved country. We were told the most interesting facts and stories, deliciously fed with national dishes and cared for our comfort in every possible way. For days we stayed in an atmosphere of sincere friendliness, fun and Georgian hospitality. And even long journeys passed unnoticed - a comfortable bus with treats from the guide and the driver, songs, dances, films, funny stories and incredible beauty scenery outside the window brightened up the time on the road. From the tour, I returned already another ... Part of the Georgian soul and identity will forever remain in my heart, as well as friends, whom I acquired during the trip. With joy I will come back to you again and again, which I recommend to everyone!

Полина Зубрилина: Thank you all very much for a pleasant company and a good time! It's even sad that the trip ended so quickly. Thanks to the Georgian side for the warm welcome, patience and attentive attitude! Everything was very good! I think that I will go to Georgia yet, it remains only to wait for a direct flight! Oybek, thank you, that under your banner all of us have been gathered! ????

All reviews >>
Tours in Georgia
view all tours >>
Skiing, Wind and Mountains - a Skiing Tour in Svaneti

Skiing, Wind and Mountains - a Skiing Tour in Svaneti

Welcome to snow-covered Svaneti, the highest inhabited area in the Caucasus! There are two ski resorts close to Mestia - Hatsvali and Tetnuldi. You can visit both during the tour - it's twice as much fun! The standard tour duration is seven days (other tailored options are also available).    A detailed description of the resorts is available here. You can also view the tour brochure by clicking here.   The tour price* includes: transfer from Kutaisi (or another airport) to Mestia and back, accommodation in Mestia (six nights), two meals a day (breakfast and dinner), daily transportation from the hotel to the piste and back, ski pass (five days). For an extra fee you can: book a hotel room in Kutaisi, Batumi or Tbilisi  in case you arrive late in the evening, rent skis, snowboards and other equipment, use ski / snowboard instructor services. * Here the prices are given for transfer from Kutaisi. For other options contact our managers, please. Attention! Booking a tour at the prices indicated here is possible if there are rooms available in the hotels of the selected category during the period of your planned stay.
Wine tour =Gaumarjos!=

Wine tour =Gaumarjos!=

By popular demand we open a new tour "Gaumardzhos!" Wine tour in the main wine regions of Georgia. 7 days. From the gangway to the gangway. All inclusive! The tour operates from May to November. The price for individuals is $ 800, for groups of 6 people - $ 650 ** Accommodation - 3 * hotels, meals and transfers included.
The Trail of St. Nino. Pilgrimage Tour

The Trail of St. Nino. Pilgrimage Tour

Georgia is a traditionally Orthodox country. The history of the Georgian church dates back to the beginning of Christianity. We are inviting everybody interested to go on an amazing trip following the trail of St.Nino Equal to the Apostles and the Enlightener of Georgia. The eight-day tour starting from Tbilisi or Kutaisi includes visiting Vardzia, Khertvisi, Uplistsikhe, Mtskheta, Ananuri, Bodbe and Kakheti. The price is given for the "all inclusive" option. You can also choose the "bed and breakfast" option (BB). The prices per person for the BB tour are as follows: in a group of 2-3 persons - 530$, in a group of 4-5 persons - 380$, in a group of 6-11 persons - 335$, in a group of 12-17 persons - 300$, in a groups of 18 or more persons - 260$. The tour price includes: welcome and farewell at the airports of Tbilisi, Kutaisi or Batumi, staying in budget hotels and guest houses (twin and triple rooms), comfortable transportation (Mercedes-Vito or Mercedes-Sprinter), an accompanying guide throughout the tour, admission tickets (where necessary according to the programme), meals: FB* or BB**, drinking water in the bus, Wi-Fi in the bus and during excursions. The price does not include: admission to landmarks and public places not on the programme, wine (minimum 3$ a litre), other events or services not on the programme.
Excursions of one day
view all excursions >>
Путешествие на край Мира

Путешествие на край Мира

Древние храмы Кахетии

Древние храмы Кахетии

Кахети - это родина не только вина. Это еще и места, интересные своим богатейшим культурным наследием и древними традициями. Всего в Кахети около 30 храмов. Самыми известными считаются монастыри Алаверди и Икалто, самым древним - храм Некреси.  Алаверди - одна из самых знаменитых средневековых церквей в Грузии, была построена в начале XI века и находится в 20 км. От г. Телави. Это - одно из самых высоких сооружений (45 м.) своего времени. Алаверди служила усыпальницей кахетинских царей. Некреси - город, который еще во II в. до нашей эры построил царь Парнаваз. Монастырь Некреси, сохранившийся в долине реки Алазани, состоит из нескольких культовых построек разных времен. Самая ранняя постройка – небольшая церковь конца IV в. Она была сооружена вскоре после провозглашения христианства официальной религией государства. Церковь построена из грубо отесанного камня и стоит на фундаменте, преобразованном в гробницу. В VI-VII веках здесь был возведён главный храм Пресвятой Девы, сохранивший фрагменты настенных надписей и фресок XVI века. В комплекс входили ещё купольная квадратная церковь (IX в.) и епископский дворец XVI в.  Икалтойский монастырь – один из первых в Грузии, а в Кахетии фактически самый первый. Он основан одним из ассирийских отцов, Зеноном Икалтойским  (ზენონი იყალთოელი) где-то после середины 6-го века. От строений той эпохи уже ничего не осталось. Существующие ныне храмы построены,  самое раннее, в VIII веке. Видимо, есть какая-то связь с возникновением независимого Кахетинского царства в те века. В тот же период на территории монастыря были построены давильни для винограда и винохранилища, частично сохранившиеся по сей день. В XII веке при царе Давиде Строителе был построен Успенский храм и пристроен корпус Академии. Эта академия вошла в историю тем, что в ней учился Шота Руставели. По этому случаю где-то в ноябре (в выходные) здесь отмечается локальный праздник Шотаоба.  В 1616 году шах Аббас сжег академию и тем поставил точку в ее истории. С этого момента монастырь почти прекратил свое существование и был восстановлен только в XIX веке.  Добро пожаловать в Цинандали! Цинандали – это не только сорт вина, но и село, в котором находится шикарное поместье кахетинских князей Чавчавадзе. Именно здесь заработал первый во всей Алазанской долине винный завод. До этого вино кахетинцы производили по старинке: в  огромных глиняных кувшинах-квеври. Дом-музей великого грузинского писателя, общественного деятеля и поэта Ильи Чавчавадзе (1837-1907гг.) расположен в фамильной усадьбе Чавчавадзе, в музейном комплексе. Заслуга Ильи Чавчавадзе перед Грузией на  столько значительна, что 2 августа 1987 г. Грузинской Православной Церковью он канонизирован как Святой Илья Праведный. На протяжении всего XIX века усадьба Чавчавадзе в Цинандали была настоящим центром светской жизни в Грузии. Здесь собирались музыканты, писатели и поэты, здесь Александр Грибоедов познакомился со своей будущей женой – княжной Ниной Чавчавадзе. Нынешний дворец Цинандали был построен в начале 1820-х годов известным грузинским поэтом и мыслителем Александром Чавчавадзе. Вокруг изящного особняка был разбит регулярный парк в английском стиле с разными редкими растениями типа пальм и бамбука. Особого внимания заслуживает приусадебная винодельня – марани. По площади она примерно равна всему господскому дому, а в ее подвалах хранится уникальная коллекция вина – винотека с 20 тысячами бутылок. В музейном комплексе входят фамильная башня, жилой дом, винный погреб, хлебо-пекарня, амбар, мельница на воде  и двухэтажный выставочный зал. В музее хранятся: мемориальные вещи Ильи и членов его семьи, рукописи Ильи, журналы и газеты учрежденные Ильей, фамильный герб Чавчавадзе, печать, бытовые предметы, ружья 17-19 века, мебель, рукописи грузинских и иностранных общественных деятелей, работы созданные по тематике произведений Ильи Чавчавадзе (Г. Гриневского, Л. Гудиашвили, К. Гурули, К. Малагашвили, У. Джапаридзе) большой фотоматериал и архивные документы.    В Цинандали пройдет дегустация Вин.
Сванетия - затерянный мир

Сванетия - затерянный мир


promo
promo
promo

Georgian Cuisine Recipes
Other recipes >>
мегрельскоие хачапури с двойным сыром

мегрельскоие хачапури с двойным сыром

Хачапури — настоящий шедевр грузинской национальной кухни. Это блюдо по праву может считаться кулинарной визитной карточкой страны. Рецептов его приготовления насчитывается великое множество. Само название этого блюда происходит от слов «хлеб» (пури) и «творог» (хачо). Именно такие, мегрельскоие хачапури с двойным сыром нас и научила делать Нана. Готовим так: В муку добавляем дрожжи, соль и сахар, все перемешиваем и понемногу вливаем теплое молоко. Вымешиваем тесто, пока оно не начнет отставать от пальцев. Маргарин растапливаем или доводим до совсем мягкого состояния и добавляем в конце процесса вымешивания. Месим еще пару минут с маргарином, чтобы тесто вобрало его в себя. Оставляем в теплом месте подходить минут на 30. Затем еще раз вымешиваем тесто и даем ему постоять минут 15-20. Когда тесто подошло, отщипываем кусок примерно размером с крупный апельсин. Раскатываем в круг величиной с большую тарелку. На середину высыпаем горкой около 220 г. сырной начинки, оставляя еще 40, чтобы посыпать сверху. Подтягиваем к центру края лепешки, собирая их вместе. Лепим мешочек с начинкой, напоминающий формой хинкали. Защипываем и закручиваем наверху края, чтобы начинка вся спряталась внутри. Теперь переворачиваем мешочек швом вниз и прижимаем его к столу, делая более плоским. В серединке проделываем маленькое отверстие, чтобы выходил воздух, а затем раскатываем заново, уже с сыром внутри, в круглую плоскую лепешку. Аккуратно перекладываем ее на смазанный маслом противень и посыпаем сверху оставшимся сыром. Ставим в заранее разогретую духовку и выпекаем при температуре около 280 градусов 6-7 минут. Когда мы вынимаем подрумянившееся хачапури, оно все «дышит», струйками испуская их себя через отверстие пар, пропитанный сырным духом. Теперь нужно смазать его сверху маслом и сразу подавать, пока не остыло.
Пеновани

Пеновани

1. Дрожжи развести в небольшом количестве теплого молока, добавить сахар, одно яйцо, немного муки (на глаз, до густой консистенции смеси), перемешать все руками или венчиком и дать опаре постоять полчаса в тепле, чтобы она поднялась. Оставшуюся муку в это время просеять, всыпать крупную соль и добавить 20 грамм масла. 2. Как только опара поднимется, добавить ее в муку, смешанную с маслом, влить оставшееся молоко и замесить густое тесто. Накрыть его пищевой пленкой и убрать в холодильник, а через полтора часа, когда тесто поднимется, вынуть и разделить на части весом около 70 грамм. 3. Доску посыпать мукой и раскатать порции теста скалкой во всех направлениях — так, чтобы получились довольно тонкие квадраты. Свернуть тесто пополам и снова тонко раскатать, проделать это трижды. Если нужно, понемногу подсыпать муку, что­бы тесто не прилипало к рукам и доске. 4. Сыр нарезать большими кус­ками и натереть. Добавить 20 грамм масла для смягчения вкуса и одно яйцо для вязкости — чтобы при запекании сыр схватился и не вытекал. Тщательно перемешать, но консистенция должна остаться рыхлой. Выложить на квадраты ­теста по 60 грамм начинки и скрепить края в виде конверта. 5. Выпекать в духовке, разогретой до 220 градусов, пятнадцать-двадцать минут. Оставшееся масло растопить на плите или в микроволновке и с помощью кулинарной кисти смазать им подрумянившуюся корочку — для более аппетитного вида. Сразу же подавать: пеновани нужно есть теплыми. Если нет времени на то, чтобы сделать слоеное тесто самостоятельно, можно использовать и упаковку готового
Квари - вареники с сыром

Квари - вареники с сыром

Квари - это вареники с грузинским сыром сулугуни. В Грузии это блюдо особо почитают в западном регионе Менгрелия. Начинка в квари обязательно сырная, хоть и допускаются некоторые добавки, например тыквы или зелени. В Грузии традиционно квари готовятся со смесью имеретинского рассольного сыра и сулугуни, а в Абхазии для начинки используется брынза с добавкой семян кинзы (цыбры). Но там, где имеретинский сыр не найти, как вариант, приготовьте начинку из смеси адыгейского сыра с сулугуни. Или из одного сулугуни, так будет вкуснее всего! Приготовить квари несложно, сложнее научиться защипывать, формируя традиционные «гребешки», сжимая край теста тремя пальцами (один вверху, два внизу). . Итак, сперва делаем начинку. 250 граммов сыра тщательно разминаем и подсаливаем так, чтобы масса была заметно солёной. Если начинка вышла слишком сыпучей можно добавить пару столовых ложек кипячёной воды - чтобы она легко скреплялась в комочки (которые мы будем вкладывать в кружки теста). Тесто. Высыпаем в миску полкило муки, разбиваем в неё 2 яйца и подливаем воду, размешивая руками. Тесто готово, когда оно перестаёт липнуть к рукам. Раскатываем тесто с помощью скалки, как для обычных пельменей. Большой кружкой вырезаем круги... - вы же знаете, как это делается, зря я пишу? =) Когда кружки теста готовы, пакуем в них начинку. Варим в зависимости от толщины теста до готовности (6-7 минут), чуть-чуть подсолив воду. Выкладываем на тарелку и смазываем небольшим количеством сливочного масла. Можно и без масла. Из указанных в рецепте количеств получается две большие, сытные порции вкусняшки под названием квари. Очень вкусно есть такие грузинские вареники со сметаной. Вот и весь рецепт =)