В текущем списке 60 рецептов в 12 категориях!

Недавно опубликовано
You need flash installed to view this header!
Чашушули: Опубликовано: Anastasia Sheveleva | Дата публикации: 1 Aug 2016
в категории: Мясные блюда
Ингридиенты

На 7 порций

Говядина 1 кг
Репчатый лук 250 г
Помидоры 350 г
Чеснок 2 зубчика
Томатный соус ½ столовой ложки
Лавровый лист 2 штуки
Кинза 1 пучок
Базилик 1 пучок
Уцхо-сунели ½ чайной ложки
Молотый кориандр ½ чайной ложки
Шафран ½ чайной ложки
Соль по вкусу
Молотый красный перец по вкусу

Описание процесса

1. Мясо нарезать небольшими кубиками.

2. Лук, чеснок и зелень мелко порубить.

3. Помидоры разрезать пополам (поперек), выжать жидкость, мелко порубить.

4. Положить мясо и лук в кастрюлю. Добавить 0,5 стакана воды. Тушить до тех пор, пока мясо не станет мягким. Горячую воду подливать понемногу.

5. В почти готовое мясо добавить помидоры, продолжать тушить до готовности. Добавить зелень, чеснок, специи, соль, перец. Дать покипеть еще 10 минут.

Снять с огня, накрыть крышкой, дать настояться 10-15 минут.

Фото -Наведите курсор для прокрутки:
Чашушули
Комментарии и отзывы (0):

К этому рецепту пока нет отзывов. оставьте первый!.

 

Полезное:

Добавить новый рецепт Свяжитесь с нами Расскажите друзьям Напечатать

Голосуйте за рецепт!:
  • Сейчас 1.00/5

Рейтинг: 1.0/5 (1 голос подано)

Добавьте отзыв о рецепте:

Для защиты от спамап введите код: Code:

Перейти к категории:

Другие рецепты в категории:

Кебаби Мцвади - настоящий грузинский шашлык Жареная баранина с гранатом Кучмачи Хинкали

Облако тегов:
  • нет тегов для отображения

- Рейтинг рецепта - 001829

 

 


 

Спасибо, Ваш комментарий будет рассмотрен быстро!