В текущем списке 61 рецептов в 12 категориях!

Недавно опубликовано
You need flash installed to view this header!
Сацебели вдали от Грузии ))): Опубликовано: sweet-georgia.org | Дата публикации: 23 Sep 2015
Listed in: завтраки и закуски / Соусы
Ингридиенты

сладкий перец - 5 шт.
горький перец - 2 шт.
2 головки чеснока
сахар - 2 стакана
соль - 2 ст. л.
молотый кориандр - 6 ч.л.
мол. черн. перец - 2 ч.л.
1 пучок петрушки
1 пучок укропа
1 пучок базилика
Варим еще 5 мин.

Описание процесса

Чтобы приготовить грузинский соус сацебели нам понадобится:
томатный сок - 4 л. (1 стакан сока сразу отбираем)

сладкий перец - 5 шт.
горький перец - 2 шт.
2 головки чеснока

Перец и чеснок пропускаем через мясорубку

сахар - 2 стакана
соль - 2 ст. л.
молотый кориандр - 6 ч.л.
мол. черн. перец - 2 ч.л.

Все эти ингредиенты смешиваем и тушим 15 мин., после чего добавляем:

1 пучок петрушки
1 пучок укропа
1 пучок базилика
Варим еще 5 мин.

Добавляем 1 стакан уксуса. Также добавляем ранее отобранный 1 стакан томатного сока разведенного с 4 ст. ложками крахмала.

Варим еще 5 мин. Горячим разливаем в банки.

Фото -Наведите курсор для прокрутки:
Сацебели вдали от Грузии ))) Сацебели вдали от Грузии )))
Комментарии и отзывы (0):

К этому рецепту пока нет отзывов. оставьте первый!.

 

Полезное:

Добавить новый рецепт Свяжитесь с нами Расскажите друзьям Напечатать

Голосуйте за рецепт!:
  • Сейчас 3.00/5

Рейтинг: 3.0/5 (2 голоса подано)

Добавьте отзыв о рецепте:

Для защиты от спамап введите код: Code:

Перейти к категории:

Другие рецепты в категории:

Соус ткемали зелёный Соус сациви Настоящая грузинская аджика

Облако тегов:
  • нет тегов для отображения

- Рейтинг рецепта - 001150

 

 


sweet-georgia.org

 

Спасибо, Ваш комментарий будет рассмотрен быстро!