Currently listing 61 recipes in 12 categories!

Latest Recipes
You need flash installed to view this header!
Сацебели вдали от Грузии ))): Submitted by: sweet-georgia.org | Date Added: 23 Sep 2015
Listed in: завтраки и закуски / Соусы
Ingredients

сладкий перец - 5 шт.
горький перец - 2 шт.
2 головки чеснока
сахар - 2 стакана
соль - 2 ст. л.
молотый кориандр - 6 ч.л.
мол. черн. перец - 2 ч.л.
1 пучок петрушки
1 пучок укропа
1 пучок базилика
Варим еще 5 мин.

Cooking Instructions

Чтобы приготовить грузинский соус сацебели нам понадобится:
томатный сок - 4 л. (1 стакан сока сразу отбираем)

сладкий перец - 5 шт.
горький перец - 2 шт.
2 головки чеснока

Перец и чеснок пропускаем через мясорубку

сахар - 2 стакана
соль - 2 ст. л.
молотый кориандр - 6 ч.л.
мол. черн. перец - 2 ч.л.

Все эти ингредиенты смешиваем и тушим 15 мин., после чего добавляем:

1 пучок петрушки
1 пучок укропа
1 пучок базилика
Варим еще 5 мин.

Добавляем 1 стакан уксуса. Также добавляем ранее отобранный 1 стакан томатного сока разведенного с 4 ст. ложками крахмала.

Варим еще 5 мин. Горячим разливаем в банки.

Recipe Pictures - Hover cursor to scroll if several images:
Сацебели вдали от Грузии ))) Сацебели вдали от Грузии )))
Visitor Comments (0):

This recipe currently has 0 comments. Add your own comment in the right hand menu.

 

Recipe Links:

Add New Recipe Contact us about this Recipe Tell a Friend about this Recipe Printer Friendly Version

Rate this Recipe:
  • Currently 3.00/5

Rating: 3.0/5 (2 votes cast)

Comment on this Recipe:

For spam prevention, enter code: Code:

Jump to Category:

Other Recipes in this Category:

Настоящая грузинская аджика Соус сациви Соус ткемали зелёный

Recipe Cloud Tags:
  • No cloud tags to display

- Recipe Hit Count - 001248

 

 


sweet-georgia.org

 

Thank you, your comments will be reviewed shortly!