Menu
RUB RUB 100 4.0213
USD USD 1 2.3895
EUR EUR 1 2.8067
Other currencies >>

My Sweet Georgia - local tourist portal

News

TBILISOBA HELD ON OCTOBER 7!
This year in the capital of Georgia celebrate the holiday of the citizens of Tbilisoba on October 7 and 8. Traditionally, Tbilisoba will be marked with cultural and sporting events, culinary exhibitions and sales will take place, agricultural markets will be built throughout the city. There will be many concerts and activities for children.

Roads opened, Customs checkpoint resumes operations in Kazbegi, Georgia

Bordeaux museum celebrates Georgia as cradle of viticulture
The modern French gallery La Cite du Vin in Bordeaux is gearing up to open its doors to a three-month exhibition covering the rich history of winemaking in Georgia later today. Exhibits from archaeological works, an installation of qvevri wine storage vessel and a series of photographs will illustrate the 8,000 years of viticulture in the country to the audience. Hosts from the French venue and organisers from the Georgian National Museum (GNM) shared photographs showing the ongoing preparations for the launch over the last week. Over the duration of the event, 125 archaeological exhibits, items of ethnographic significance, artwork and other material will go on display at La Cite du Vin. GNM’s exhibition will mark a highlight on Georgia within the French venue’s Guest Wine Region series. The cycle of exhibitions, launched with the Georgian display, celebrates winemaking traditions and history from around the world. Unveiled in 2016, La Cite du Vin is promoted as a "facility where wine comes to life through an immersive, sensorial approach”. Hosts and curators of the Bordeaux venue work to promote "the cultural, universal and living heritage that is wine” while focusing on "emotions, sensations and imagination” within their exhibition space. The display Georgia, Cradle of Viticulture will host visitors through November 5.

Polish Journalists Make Film about Adjara Region of Georgia
Polish journalists are making a documentary film about Georgia’s Black Sea Adjara Region. The journalists will spend a week in Adjara and go sightseeing, visit historic and cultural places of Batumi and get acquainted with touristic products of the region. They will also visit Batumi Botanical Garden, dolphinarium, Gonio Fortress and mountainous Adjara where they will film the last part of the documentary. Polish public broadcaster and the Wroclaw Culture and Art Center journalists are taking part in media tour. The visit of Polish journalist in the region was organized by Adjara Tourism Department, the Ministry of Education, Culture and Sport and Adjara Public Broadcaster. Thea Morrison

All news >>
festival
Only here!
Tourist Festival Sweet Georgia 2017!
photo of tours
Welcome to Georgia! Exclusive from the portal:
Tbilisoba - a fairy tale of ancient Tbilisi
photo of tours
Welcome to Georgia! Tours from our partners:
Rtveli 2016- made Your wine!
photo of tours
tangerine tour
Take away as much as you eat or take away
photo of tours
The warmest New Year
Seven Wonder Days!
photo of tours
A great gourmet tour
Ten master classes, 16 kinds of wines, a kitchen of six regions
photo of tours
The most amazing tour; 7 days for $ 285
Journey through Colchis 7 days for 285$
photo of tours
According to your requests
Best wine tour in Georgia
photo of tours
Tbilisi-tour
Seven days face to face with her beloved city!
photo of tours
Welcome to Georgia! Exclusive from the portal:
Beach Holiday: You, Sun and sea!
photo of tours
Welcome to Georgia! Tours from our partners:
In search of the Golden Fleece from Batumi to Svaneti in the footsteps of the Argonauts
photo of tours
Welcome to Georgia! Exclusive from the portal:
very economical budget tour : 14 days for 300$. Especially for the young!
photo of tours
Welcome to Georgia! Tours from our partners:
The Velvet season in Velvet Batumi! And not only..
photo of tours
Welcome to Georgia! Tours from our partners:
Get introduced to Georgia within 10 days: Kakheti, Kazbegi, Vardzia, Borjomi and of course, Tbilisi!
photo of tours
Hello, Saqartvelo!
A tour for travellers visiting Georgia for the first time!
photo of tours
Unique offer:
Tour to Nowhere!
photo of tours
Weekend tour
Get introduced to Georgia within 3 days!
Georgia
viber
+995 595 01 35 81
skype
Sweet.Georgia.org

Reviews

Ольга: A wonderful, amazing country! Excellent excursion tour. It's been 3 months already, I still remember ... Thank you.

Алия: I longed to get to Georgia for a long time, especially the last two years. And so, finally, the stars came together, a 9 day tour was offered, which we had in this magical land is simply amazing. Impressive logistics, a clear organization of all the events outlined in the tour. We were met as expected, taken to the hotel in Tbilisi by a comfortable bus, and the holiday began! Every day we received incredible emotions - the beauty of nature, the greatness and antiquity of the temples, the purest air, the delicious food, the openness and hospitality of the Georgians, their color, creativity - incendiary dances and soulful songs! And every day the organizers of the tour surprised us more and more, the emotions were full and overcame. We were very lucky with our escort - Gocha, thank you very much, you are a storehouse of knowledge, a true patriot of your country. Separate gratitude to the driver - Dato, is a terrific good man and a master of his craft, with him it's not terrible to drive on any, the steepest serpentines. Every day was so different and memorable, it's thousands of beautiful photographs that I will long review and recall. It is possible to share emotions for a long time, as they say, it's better to see once than hear a hundred times. So, to everyone who has not been in this amazing country, I recommend! You will not remain indifferent and will want to return here again and again. Georgia is a fabulous country with a special atmosphere, it is a celebration of the soul! Thanks to everyone who works for this company! You are great professionals! I will recommend you to my friends and acquaintances!

Наталья Ауль: We express our deep gratitude to the whole team of Sweet Georgia for the excellent organization of the tour! Georgia is gorgeous! Our trip surpassed all our expectations! It is incredibly amazing in its beauty country! The majestic Caucasus, the Alazani valley, everywhere green and sun, Georgian hospitality, the most delicious wine, khinkali, khachapuri, ojahuri, lobio just lick your fingers! Today is the week as we are at home, drinking Georgian wine and remembering our Georgian vacation! Thank you to the universe for amazingly bringing us with such wonderful people! May God keep this country!

Muna Hasan: Your page is wonderful and very helpful I will look more into it and try to find ideas for where to go outside of Tbilisi

All reviews >>

News

TBILISOBA HELD ON OCTOBER 7!
This year in the capital of Georgia celebrate the holiday of the citizens of Tbilisoba on October 7 and 8. Traditionally, Tbilisoba will be marked with cultural and sporting events, culinary exhibitions and sales will take place, agricultural markets will be built throughout the city. There will be many concerts and activities for children.

Roads opened, Customs checkpoint resumes operations in Kazbegi, Georgia

Bordeaux museum celebrates Georgia as cradle of viticulture
The modern French gallery La Cite du Vin in Bordeaux is gearing up to open its doors to a three-month exhibition covering the rich history of winemaking in Georgia later today. Exhibits from archaeological works, an installation of qvevri wine storage vessel and a series of photographs will illustrate the 8,000 years of viticulture in the country to the audience. Hosts from the French venue and organisers from the Georgian National Museum (GNM) shared photographs showing the ongoing preparations for the launch over the last week. Over the duration of the event, 125 archaeological exhibits, items of ethnographic significance, artwork and other material will go on display at La Cite du Vin. GNM’s exhibition will mark a highlight on Georgia within the French venue’s Guest Wine Region series. The cycle of exhibitions, launched with the Georgian display, celebrates winemaking traditions and history from around the world. Unveiled in 2016, La Cite du Vin is promoted as a "facility where wine comes to life through an immersive, sensorial approach”. Hosts and curators of the Bordeaux venue work to promote "the cultural, universal and living heritage that is wine” while focusing on "emotions, sensations and imagination” within their exhibition space. The display Georgia, Cradle of Viticulture will host visitors through November 5.

Polish Journalists Make Film about Adjara Region of Georgia
Polish journalists are making a documentary film about Georgia’s Black Sea Adjara Region. The journalists will spend a week in Adjara and go sightseeing, visit historic and cultural places of Batumi and get acquainted with touristic products of the region. They will also visit Batumi Botanical Garden, dolphinarium, Gonio Fortress and mountainous Adjara where they will film the last part of the documentary. Polish public broadcaster and the Wroclaw Culture and Art Center journalists are taking part in media tour. The visit of Polish journalist in the region was organized by Adjara Tourism Department, the Ministry of Education, Culture and Sport and Adjara Public Broadcaster. Thea Morrison

All news >>
viber
+995 595 01 35 81
skype
Sweet.Georgia.org

Reviews

Ольга: A wonderful, amazing country! Excellent excursion tour. It's been 3 months already, I still remember ... Thank you.

Алия: I longed to get to Georgia for a long time, especially the last two years. And so, finally, the stars came together, a 9 day tour was offered, which we had in this magical land is simply amazing. Impressive logistics, a clear organization of all the events outlined in the tour. We were met as expected, taken to the hotel in Tbilisi by a comfortable bus, and the holiday began! Every day we received incredible emotions - the beauty of nature, the greatness and antiquity of the temples, the purest air, the delicious food, the openness and hospitality of the Georgians, their color, creativity - incendiary dances and soulful songs! And every day the organizers of the tour surprised us more and more, the emotions were full and overcame. We were very lucky with our escort - Gocha, thank you very much, you are a storehouse of knowledge, a true patriot of your country. Separate gratitude to the driver - Dato, is a terrific good man and a master of his craft, with him it's not terrible to drive on any, the steepest serpentines. Every day was so different and memorable, it's thousands of beautiful photographs that I will long review and recall. It is possible to share emotions for a long time, as they say, it's better to see once than hear a hundred times. So, to everyone who has not been in this amazing country, I recommend! You will not remain indifferent and will want to return here again and again. Georgia is a fabulous country with a special atmosphere, it is a celebration of the soul! Thanks to everyone who works for this company! You are great professionals! I will recommend you to my friends and acquaintances!

Наталья Ауль: We express our deep gratitude to the whole team of Sweet Georgia for the excellent organization of the tour! Georgia is gorgeous! Our trip surpassed all our expectations! It is incredibly amazing in its beauty country! The majestic Caucasus, the Alazani valley, everywhere green and sun, Georgian hospitality, the most delicious wine, khinkali, khachapuri, ojahuri, lobio just lick your fingers! Today is the week as we are at home, drinking Georgian wine and remembering our Georgian vacation! Thank you to the universe for amazingly bringing us with such wonderful people! May God keep this country!

Muna Hasan: Your page is wonderful and very helpful I will look more into it and try to find ideas for where to go outside of Tbilisi

All reviews >>
Excursions of one day
view all excursions >>
Древние храмы Кахетии

Древние храмы Кахетии

Кахети - это родина не только вина. Это еще и места, интересные своим богатейшим культурным наследием и древними традициями. Всего в Кахети около 30 храмов. Самыми известными считаются монастыри Алаверди и Икалто, самым древним - храм Некреси.  Алаверди - одна из самых знаменитых средневековых церквей в Грузии, была построена в начале XI века и находится в 20 км. От г. Телави. Это - одно из самых высоких сооружений (45 м.) своего времени. Алаверди служила усыпальницей кахетинских царей. Некреси - город, который еще во II в. до нашей эры построил царь Парнаваз. Монастырь Некреси, сохранившийся в долине реки Алазани, состоит из нескольких культовых построек разных времен. Самая ранняя постройка – небольшая церковь конца IV в. Она была сооружена вскоре после провозглашения христианства официальной религией государства. Церковь построена из грубо отесанного камня и стоит на фундаменте, преобразованном в гробницу. В VI-VII веках здесь был возведён главный храм Пресвятой Девы, сохранивший фрагменты настенных надписей и фресок XVI века. В комплекс входили ещё купольная квадратная церковь (IX в.) и епископский дворец XVI в.  Икалтойский монастырь – один из первых в Грузии, а в Кахетии фактически самый первый. Он основан одним из ассирийских отцов, Зеноном Икалтойским  (ზენონი იყალთოელი) где-то после середины 6-го века. От строений той эпохи уже ничего не осталось. Существующие ныне храмы построены,  самое раннее, в VIII веке. Видимо, есть какая-то связь с возникновением независимого Кахетинского царства в те века. В тот же период на территории монастыря были построены давильни для винограда и винохранилища, частично сохранившиеся по сей день. В XII веке при царе Давиде Строителе был построен Успенский храм и пристроен корпус Академии. Эта академия вошла в историю тем, что в ней учился Шота Руставели. По этому случаю где-то в ноябре (в выходные) здесь отмечается локальный праздник Шотаоба.  В 1616 году шах Аббас сжег академию и тем поставил точку в ее истории. С этого момента монастырь почти прекратил свое существование и был восстановлен только в XIX веке.  Добро пожаловать в Цинандали! Цинандали – это не только сорт вина, но и село, в котором находится шикарное поместье кахетинских князей Чавчавадзе. Именно здесь заработал первый во всей Алазанской долине винный завод. До этого вино кахетинцы производили по старинке: в  огромных глиняных кувшинах-квеври. Дом-музей великого грузинского писателя, общественного деятеля и поэта Ильи Чавчавадзе (1837-1907гг.) расположен в фамильной усадьбе Чавчавадзе, в музейном комплексе. Заслуга Ильи Чавчавадзе перед Грузией на  столько значительна, что 2 августа 1987 г. Грузинской Православной Церковью он канонизирован как Святой Илья Праведный. На протяжении всего XIX века усадьба Чавчавадзе в Цинандали была настоящим центром светской жизни в Грузии. Здесь собирались музыканты, писатели и поэты, здесь Александр Грибоедов познакомился со своей будущей женой – княжной Ниной Чавчавадзе. Нынешний дворец Цинандали был построен в начале 1820-х годов известным грузинским поэтом и мыслителем Александром Чавчавадзе. Вокруг изящного особняка был разбит регулярный парк в английском стиле с разными редкими растениями типа пальм и бамбука. Особого внимания заслуживает приусадебная винодельня – марани. По площади она примерно равна всему господскому дому, а в ее подвалах хранится уникальная коллекция вина – винотека с 20 тысячами бутылок. В музейном комплексе входят фамильная башня, жилой дом, винный погреб, хлебо-пекарня, амбар, мельница на воде  и двухэтажный выставочный зал. В музее хранятся: мемориальные вещи Ильи и членов его семьи, рукописи Ильи, журналы и газеты учрежденные Ильей, фамильный герб Чавчавадзе, печать, бытовые предметы, ружья 17-19 века, мебель, рукописи грузинских и иностранных общественных деятелей, работы созданные по тематике произведений Ильи Чавчавадзе (Г. Гриневского, Л. Гудиашвили, К. Гурули, К. Малагашвили, У. Джапаридзе) большой фотоматериал и архивные документы.    В Цинандали пройдет дегустация Вин.
Прогулка по Тбилиси

Прогулка по Тбилиси

Вечерний Тбилисо

Вечерний Тбилисо


promo
promo
promo

Georgian Cuisine Recipes
Other recipes >>
мегрельскоие хачапури с двойным сыром

мегрельскоие хачапури с двойным сыром

Хачапури — настоящий шедевр грузинской национальной кухни. Это блюдо по праву может считаться кулинарной визитной карточкой страны. Рецептов его приготовления насчитывается великое множество. Само название этого блюда происходит от слов «хлеб» (пури) и «творог» (хачо). Именно такие, мегрельскоие хачапури с двойным сыром нас и научила делать Нана. Готовим так: В муку добавляем дрожжи, соль и сахар, все перемешиваем и понемногу вливаем теплое молоко. Вымешиваем тесто, пока оно не начнет отставать от пальцев. Маргарин растапливаем или доводим до совсем мягкого состояния и добавляем в конце процесса вымешивания. Месим еще пару минут с маргарином, чтобы тесто вобрало его в себя. Оставляем в теплом месте подходить минут на 30. Затем еще раз вымешиваем тесто и даем ему постоять минут 15-20. Когда тесто подошло, отщипываем кусок примерно размером с крупный апельсин. Раскатываем в круг величиной с большую тарелку. На середину высыпаем горкой около 220 г. сырной начинки, оставляя еще 40, чтобы посыпать сверху. Подтягиваем к центру края лепешки, собирая их вместе. Лепим мешочек с начинкой, напоминающий формой хинкали. Защипываем и закручиваем наверху края, чтобы начинка вся спряталась внутри. Теперь переворачиваем мешочек швом вниз и прижимаем его к столу, делая более плоским. В серединке проделываем маленькое отверстие, чтобы выходил воздух, а затем раскатываем заново, уже с сыром внутри, в круглую плоскую лепешку. Аккуратно перекладываем ее на смазанный маслом противень и посыпаем сверху оставшимся сыром. Ставим в заранее разогретую духовку и выпекаем при температуре около 280 градусов 6-7 минут. Когда мы вынимаем подрумянившееся хачапури, оно все «дышит», струйками испуская их себя через отверстие пар, пропитанный сырным духом. Теперь нужно смазать его сверху маслом и сразу подавать, пока не остыло.
Тыква вареная с орехами и сахаром

Тыква вареная с орехами и сахаром

Тыкву отварить указанным способом, вынуть из кастрюли и остудить. Тем временем очищенные грецкие орехи тщательно истолочь и смешать с сахарной пудрой. В горячей кипяченой воде (3/4 стакана) развести мед и сахар. Сваренную тыкву мелко нарезать и осторожно перемешать с толчеными орехами и сиропом. На стол это блюдо подается холодным.
Оджахури

Оджахури

На грузинском языке "оджахури" означает "семейное". Блюдо обычно готовится для всей семьи. Оджахури это жареный картофель с мясом и конечно же с грузинскими специями в первую очередь хмели-сунели. В Грузии Оджахури готовят на каменных или глиняных сковородах, которые называются кеци, на них же блюдо и подают. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Мясо нарезать некрупными кусочками,картофель почистить и нарезать ломтиками. Лук нарезать полукольцами, чеснок соломкой. Помидор нарезать дольками,зелень порубить. Картофель обжарить во фритюре до золотистой корочки и переложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло. Шаг 2 В сковороде разогреть масло и выложить мясо. Обжаривать его до румяной корочки. Потом добавить к мясу лук и помешивая продолжать обжаривать все вместе до размягчения лука. Шаг 3 Добавить в сковороду картофель и чеснок, посолить, добавить специи и перемешать. Выложить помидоры и закрыть сковороду крышкой,что бы помидоры пустили сок и стали слегка мягкими но не превратились в кашу. Шаг 4 Снова перемешать, посыпать зеленью и сразу же подавать! Подают обычно блюдо с салатом из помидоров... Приятного вам аппетита.