|
|
|||||||||||||||||
Приглашаем!
Это удивительно!
New Year Holidays in Saqartvelo!
с 31 декабря по 8 января
Все включено
from 450$
Новости
Туры по Грузии
посмотреть все туры >>
Самый тёплый Новый Год
Новый год в Тбилиси. Праздничный банкет, экскурсии по выбору. Предрождественская Кахетия, ужин у камина, Рождество в Светицховели. Алило и чичилаки, застолья и мастер-классы, Хинкали и Сациви. Самый тёплый и душевный Новый Год! От одной ночи до семи дней! Делай выбор сейчас! Тур по принципу All Inclusive: В стоимость включено: Встреча, проводы в аэропорту Трансфер на всем протяжении тура Проживание в двухместных номерах отеля 3* и на вилле в Телави Питание (завтрак, обед, ужин) Все экскурсии по программе Все мероприятия по программе Оплата всех входных билетов по программе Сертифицированные гиды
Романтический тур для двоих
Тур для двоих без перелета В стоимость включено: Встреча/проводы в аэропортах Грузии Авто и гид на все время тура Проживание в номере Люкс отеля O Galogre (Батуми) Шампанское и цветы в номере Ужин при свечах в лучшем ресторане города Приключения для двоих (по выбору - горная Аджария, Сказочный Батуми или Морская прогулка на яхте) Участие в настоящей грузинской свадьбе на правах приглашенных дорогих гостей Питание организуется в ресторанах города. Специально для Вас - музыканты, танцоры и гид-Тамада!
Гаумарджос, Тбилисо!
Тбилисо... Так ласково называют свой город жители столицы Грузии. О Тбилисо можно говорить бесконечно - это город любви и романтики Изнуренный от работы и бытовых проблем только и думаешь о том, как бы сбежать из города, а то и из страны, хоть куда, лишь бы подальше. И вот, настает знаменательный день — ты бежишь, в впопыхах собираешь чемоданы, изучаешь путеводители, приезжаешь в долгожданное место, но не все так просто… Проходит некоторое время и понимаешь, что тебе не хватает частички себя. Коренным тбилисцам хорошо знакомо это чувство, а вот когда ностальгия начитается у туристов — это приятно радует и заставляет еще больше любить свой родной край. Такой лазурный небосвод Сияет только над тобой, Тбилиси, мой любимый и родной Этими словами начинается знаменитая песня о Тбилиси, так сказать, гимн грузинской столицы. Города, который красив в любое время года, и в любое время суток. Город любви и романтики… Если Вы еще не решили, куда ехать на каникулы или в отпуск, посмотрите этот тур и с выбором проблем не будет.
Экскурсии одного дня
посмотреть все экскурсии >>
Сванетия - затерянный мир
В Грузии есть свой «затерянный мир», место, о котором большинство грузин знает лишь понаслышке, место, которое практически не поменяло свой облик за последние века. Место, в которое сложно добраться даже сейчас.Место это - Сванетия.
Красавица Вардзия
Город Ахалцихе, (старое название Ломсия), является административный центром региона Самцхе-Джавахети и Ахалцихского района. Город расположен в котловине Ахалцихе, на берегах реки Поцхови, на высоте 1000 м. над ур. моря. В исторических источниках Ахалцихе упоминается с XII века со старым названием Ломсия. В XIII-XVII веках город-крепость принадлежала атабагу Джакели и считалась их родовым владением. В Ахалцихе, где расположена часть старого города, мы посетим так называемый Рабат и большую крепость, в которых прежние времена был дворец властителей Ахалцихе. В Рабате особое внимание привлекает старинные "Залы". Зала являлась старинным типом грузинского народного жилища. Еще в начале нашего лето исчисления, один римский летописец описывал подобное Грузинское жилище таким образом. Залу свойственно перекрытие так называемым увенчанием, деревянные балки которого размещены своеобразной расстановкой. Венец с низу вверх сужается в виде пирамиды. В самом верху крыши, в виде пирамиды, оставлено окошко. Архитектурное исполнение грузинских залов, также как его убранство (орнаменты и др. фигуры, вырезанные на дереве), свидетельствуют о большом мастерстве наших древних мастеров и тонком, художественном вкусе грузинского народа. Рабат это один большой город в городе. В комплексе кроме исторических крепостей, башней, церквей, келий и мечети существуют и современные учреждения разного типа, такие как туристическо-информационный центр, ресторан, кафе, магазин сувениров и одежды, музей, дом бракосочетания и т.д. Один из самых впечетляющих и грандиознейщих исторических памятников "Вардзиа", это пещерный монастырский комплекс, грузинский художество-культурный памятник XII - XIII вв.Это яркое свидетелство того,как сильна и развита была Грузия в XII в.Вардзиа состоит из 13 этажеи,каличество пещер составляло больше 3000 и вмещало 5000 человек. Здесь были жилые келии, винные погреба, аптека, библиотека и все необходимые условия для жилья.
Кутаиси обзорная стандарт
«Монастырь Гелати» — ансамбль Грузинского зодчества и важнейший центр средневековой Грузии, находиться в 11 км-ах на северо-востоке г. Кутаиси. Она основана в 1106г. царем объединенной Грузии — Давид Строитель (Давит Агмашенебели — 1089—1125 гг). Вокруг монастыря каменная ограда, в ансабль входят разные сооружения с разных времен (в основном XII-XIII века). Монастырь Гелати внесена в список памятников всемирного культурного наследия Юнеско. На южной стороне каменной ограды, в главный вход находиться могила царя Давида Строителя. Монастырь Гелати был собственностью царского двора и гробницей. Территориально она близко располагалась от Кутаиси — политического центра Грузинского царства. Здесь похоронены почти все цари всей объединенной Грузии: Давид IV Строитель, Деметре I, Гиоргий III и др, Цари Имеретии Баграт III, Гиоргий II, Гиоргий III, Гиорги VI, Александр V, Соломон I и др.
Отели в Грузии
Найти другие отели >>
Villa Victoria
Расположенный в городe Тбилиси, в 3,1 км от площади Свободы, Hotel Villa Victoria предлагает следующее: барбекю и вид на горы. Гости могут посетить бар на территории отеля. Бесплатный Wi-Fi предоставляется на всей территории отеля и бесплатная частная парковка на территории отеля. В каждом номере есть телевизор с плоским экраном. Терраса или балкон, которые описаны в некоторых номерах. В каждом номере имеется собственная ванная комната. Для вашего удобства, вы найдете тапочки, бесплатные туалетные принадлежности и фен. Существует 24-часовая приемная в отеле. Театр Руставели находится в 3,7 км от отеля Villa Victoria, в то время как Тбилисский театр оперы и балета находится в 3,9 км от отеля. Ближайший аэропорт находится международный аэропорт Тбилиси, в 11 км от отеля Villa Victoria. Мы говорим на вашем языке!
Sarpi Resort
Gold Boutıque Rustaveli
Отель расположен на улице Бесики которая имеет выход на проспект Руставели,тоесть в течении 5-10 минут ходьбы пешком клиенты окажутся на Площади свободы,а в течении 2 мин около Театра Руставели. В комнатах отеля имеется все необходимое для комфортного проживания, а тоесть система охлаждения, сейф, телевизор с кабельным ТВ, WI-FI, разные типо кроватей, мини-бар, и все необходимое в ванной комнате. Имеется подземный паркинг, рядом есть множество ресторанов и прочих магазинов. Персонал говорит на множестве языков таких как : Турецкий, Азербайджанский,Русский,Английский,Грузинский.
Апартаменты
Смотреть другие варианты >>
Уютная квартира
Уютная квартира недалеко от моря, на 18-м этаже 70 квадратных метров с 2 спальнями и гостевой комнатой. Со всеми удобствами.
Квартиры рядом с морем
3-ех комнатная комфортабельная квартира на 10-ом этаже. 2 спальни, гостиная, кухня, ванная комната и балкон. Со всеми удобствами. Оборудованная кухня с телевизором.
уютная квартира
трех комнатная со всеми удобствами со спальней для детей с двух ярусной кроватью
Достопримечательности
Все достопримечательности >>
Сиони
Сионский собор (სიონის ტაძარი) – это большой, хорошо заметный храм в Старом Городе на Сионской улице, который до 2006 года был кафедральным собором и как бы главным храмом страны. Он назван Сионским в честь Успенского храма на Сионской горе в Иерусалиме, и так же яляется Успенским Собором, как все Сионские соборы в Грузии (которых вообще-то несколько). В Грузии он называется просто Сиони. Сейчас он интересен не просто как архитектурное сооружение, но и как место хранения нескольких реликвий – например, здесь можно увидеть крест Святой Нино.
Музей Пиросмани
Дом-музей Нико Пиросмани в селе Мирзаани - один из трех музеев, содержащих картины художника Нико Пиросмани. Удобно соседствует с Сигнахи, где есть еще часть его картин в краеведческом музее. Здесь так же есть небольшой дом, который Пиросмани некогда построил сам. Несмотря на близость к Сигнахи, места это тихие и даже глуховатые.
Гегути, дворец
Гегути (გეგუთი, Geguti) – одно из малоизвестных мест в стране. Это царский дворец, который постепенно забылся и потерялся, как и многие царские дворцы в Грузии. Но из всех дворцов Гегути – самый большой и относительно неплохо сохранившийся. Он находится недалеко от Кутаиси, примерно в 7 километрах от центра, но никак не окультурен и не маркирован. Для его поиска надо приложить некоторое усилие.
Рецепты грузинской кухни
Другие рецепты >>
Шакарлама
Этот рецепт взят с сайта "Рецепты Мари". Каждый батумчанин узнает эти замечательные печенья шакарлама с Батумским кофе. Шакарлама рассыпчатые печенья, которые имеют стандартную форму. Их любят и взрослые и дети. Оно долго храниться и не изменяет свой вкус. Сегодня я научу Вас их готовить. Масло или маргарин комнатной температуры разотрем или собьем миксером с сахаром. Добавим желтки и продолжим взбивать. Добавим ваниль и муку и замесим тесто. Тесто должно быть не крутое, немного мягкое. Чтоб отлипало от рук и держало форму. Вмешенное тесто разделим на небольшие шарики, чуть меньше чем куриное яйцо. Каждый шарик разделим на 2 половинки , разрезав ножом пополам. На смазанный маргарином противень разложим половинки шариков срезом в бок, смотрите как на фото. И запечь при 170 градусах до чуть румяной корочки. Полностью остудить. Густо посыпать сахарной пудрой. Я для себя открыла небольшой секрет. Если вместо 1 стакана муки взять 1 стакан крахмала, и добавить к муке, тесто получиться более рассыпчатое. Шакарлама готова! Приятного аппетита! http://receptimari.com/
Гурийские пирожки Гвезели
Начнем с подготовки теста для пирожков. Подогрейте молоко, чтобы оно было чуть теплое. В молоко добавляем 2 столовых ложки муки, сахар и дрожжи. Хорошенько перемешиваем и, накрыв салфеткой, ставим опару для созревания на 15 – 20 минут в теплое место, а за это время растопите сливочное масло. Через 15 минут в опару добавляем мацони или простоквашу (некоторые используют йогурт). Вбиваем яйцо и засыпаем большей частью муки. Тщательно перемешиваем. Добавляем растопленное сливочное масло и добавляем остальную часть муки. Теперь, не ленясь, очень тщательно вымешиваем мягкое тесто. Тесто будет считаться готовым, когда перестанет полностью липнуть к рукам. Вымешанное тесто скатываем в шар, выкладываем в чашку, накрываем полотенцем и ставим на 1 час. Тесто должно дозреть. Пока созревает тесто, займитесь подготовкой начинки для наших пирожков. Часть яиц отправляем в кастрюлю с водой и варим. Яйца нужно сварить в крутую. Сыр сулугуни нужно натереть на крупной терке, если не нашли сулугуни, то смешайте моцареллу и брынзу один к одному. Выкладываем в чашку перетертый сыр, вбиваем два сырых яйца, добавляем размягчённое сливочное масло. Тщательно перемешиваем руками продукты до образования однородной массы из сыра, яйца и масла. Яйца, сваренные в кастрюле, достаем и очищаем от скорлупы, разрезаем ножом пополам. Начинка для Гурийских пирожков Гвезели готова. Возвращаемся к тесту. Тесто делим на небольшие куски, которые раскатываем в виде лепешек. В центр лепешки не толстым слоем, равномерно распределяя по всей поверхности, выкладываем сырную массу. На нее, желтками вниз, размещаем половинки яйца. Одно яйцо (две половинки) на один пирожок. Заворачиваем начинку в лепешку, придавая продолговатую форму, затем рулет загибаем таким образом, чтобы получился полумесяц. Ставим на разогрев духовку. Максимальная температура нагрева не должна превышать 180 градусов. Пока разогревается духовка, выкладываем пирожки на противень. Противень выстилаем пергаментной бумагой. На нее аккуратно выкладываем будущие пирожки. Пироги следует сверху смазать яйцом. Теперь самое время отправлять пироги в духовку. Выпекаем пироги в духовке при температуре 180 градусов в течение 10 – 15 минут. Ароматные, нежные, покрытые румяной корочкой Гурийские национальные пирожки с сыром и яйцом Гвезели вынимаем из духовки. Выкладываем пирожки на широком подносе горкой и сразу подаем к столу. Пирожки получаются не только красивые, но и невероятно сытные, благодаря сыру и яйцу. Очень быстро утоляют чувство голода. К пирожкам подают холодные кисломолочные продукты: сметана, айран, кефир, мацони, простокваша или просто молоко, хотя другие предпочитают горячие напитки или соки.
Суп Харчо классический
Душистый и наваристый суп харчо является настоящей гордостью грузинской кухни. Освоив рецепт его приготовления, вы сможете устроить для своих домашних настоящий грузинский ресторан. Классический суп харчо готовят из говядины. Даже его название переводится как "говяжий суп". Далее, исконный рецепт супа харчо предполагает использование специальной заправки – тклапи, проще говоря - сушенного сливового пюре. Если вы хотите приготовить настоящий суп харчо по-грузински, то вам не обойтись без этой заправки. Однако, если добыть ее вам не удастся, а супа харчо очень хочется, то можно использовать для его приготовления соус ткемали. Если уж и ткемали окажется недоступным, то можно взять сок граната. Что нам понадобится еще? Традиционный суп харчо готовится также из риса, лука, специй, чеснока и хмели-сунели. Наши хозяйки при приготовлении этого блюда зачастую используют томаты, но это уже вопрос личных вкусовых пристрастий. Готовый суп харчо в Грузии принято уже в тарелке посыпать свежей кинзой. Однако, в грузинской кухне, как правило, нет строгих рецептов основных блюд, общих для всей страны. Рецепты жителей Восточной и Западной Грузии могут отличаться между собой, поэтому можно выбирать те рецепты, которые ближе к вашим предпочтениям. При приготовлении супа-харчо важно правильно выбрать мясо и рис. Многие думают, что все блюда грузинской кухни, в том числе суп-харчо, готовятся из баранины. Однако, для этого блюда нужно использовать говядину, или, в крайнем случае, курицу. Лучше отдать предпочтение куску свежей жирной говядины на косточке. Отделив мясо от костей и зачистив его от пленок, режем его поперек волокон на небольшие кусочки. Что касается риса, то он может быть круглым или длиннозернистым, но не пропаренным, и уж никак не дробленым. Способ приготовления: 1. Нарезаем грудинку небольшими кусками, кладем их в кастрюлю. Затем, добавив пару стаканов воды, чтобы она покрывала мясо, варим его на сильном огне около 5 минут. 2. Мелко рубим лук, чеснок, кинзу, смешиваем зелень с томатной пастой, хмели-сунели, растительным маслом и готовим эту смесь примерно 2 минуты также на сильном огне. 3. Добавляем к мясу полученную смесь с ткемали, черносливом, перцем, рисом. Затем, влив в кастрюлю оставшуюся воду и посолив, варим суп около 10 минут на сильном огне. 4. Рубим петрушку и укроп, посыпаем ими суп перед подачей.
design®Ann-style | ©Sweet Georgia LTD 2014 - 2018 All rights reserved