Menu
RUB RUB 100 3.9843
USD USD 1 2.4351
EUR EUR 1 3.0125
Другие валюты >>

Моя прекрасная Грузия - туристический портал

Новости

Тбилиси впервые примет международный молодежный кинофестиваль

В Грузии найден, возможно, древнейший в мире мёд

Всемирный марафон Wings for Life World Run
Грузия в пятый раз присоединится к одному из крупнейших спортивных событий года - всемирному благотворительному марафону Wings for Life World Run. По традиции грузинский марафон, как часть одного из самых масштабных забегов в мире, пройдет 6 мая в Кахетии. Регистрация на участие в марафоне уже открыта на официальном сайте марафона. Крайний срок подачи заявки – 3 мая, 15:00 по тбилисскому времени. Как известно, принять участие в благотворительном забеге могут профессиональные бегуны, любители, а также люди с ограниченными возможностями. Главное условие – возраст старше 18 лет. Уникальность Всемирного благотворительного забега Wings for Life World Run состоит в том, что в нем нет ни финишной линии, ни временных ограничений. Есть лишь одно правило: бегуна не должна догнать специальная «финиш-машина», которая выйдет на дистанцию спустя 30 минут после объявления старта, и будет двигаться со скоростью 15-25 км/ч. Бегунов, которых догонит «финиш-машина», к старту будет возвращать специальный автобус. Старт марафона – на десятом километре перекрестка Телави-Кварели, у поворота к озеру Лопота, в 15:00. На каждом пятом километре будет расположен пункт с водой, энергетическими напитками и фруктами. У старта и по всему маршруту марафона будут мобилизованы бригады скорой помощи. В случае если у участника забега есть какие-либо заболевания, он должен заведомо проинформировать об этом организаторов марафона. Победителей у марафона будет двое - мужчина и женщина. Они получат возможность участия в забеге Wings for Life World Run 2019 в любой точке планеты. Чемпионы же глобального забега получат в качестве приза путевку вокруг света. Участие в мероприятии платное, а собранные средства по традиции будут перечислены в Фонд изучения травм спинного мозга.

Первая на Кавказе спилео-оздоровительная пещера откроется летом

Все новости >>
photo of tours
На майские - в Грузию!
Весна, солнце, море и Батуми!
photo of tours
На майские - в Грузию!
Встречай весну в Тбилиси!
photo of tours
На майские - в Грузию!
Весна в сердце Имеретии!
photo of tours
Приглашаем в Грузию! Туры от наших партнеров:
Тушети - девственная природа, гордые горы - край, куда можно попасть только летом на джипах!
photo of tours
Большое гастрономическое турне
десять мастер-классов, 16 видов вин, кухня шести регионов
photo of tours
Приглашаем в Грузию! эксклюзив от портала:
Пляжный отдых: Ты, солнце и море!
photo of tours
Самый бюджетный тур: 7 дней за 285$
Путешествие по Колхиде
photo of tours
Приглашаем в Грузию! Туры от наших партнеров:
В поисках Золотого руно от Батуми до Сванетии по следам Аргонавтов
photo of tours
По Вашим просьбам
Самый винный тур Грузии
photo of tours
Приглашаем в Грузию! эксклюзив от портала:
сверхбюджетный тур у моря и облаков: 14 дней за 220$. Специально для молодых!
photo of tours
Тбилиси-тур
Семь дней наедине с любимым городом!
photo of tours
Приглашаем в Грузию! Туры от наших партнеров:
Бархатный сезон в Бархатном Батуми! И не только...
photo of tours
Приглашаем в Грузию! Туры от наших партнеров:
Познакомиться с Грузией за 10 дней: Кахетия, Казбеги, Вардзия, Борджоми и конечно, Тбилиси!
photo of tours
Здравствуй, Сакартвело!
Тур для тех, кто едет в Грузию впервые!
photo of tours
Уникальное предложение:
Тур в Никуда!
photo of tours
Тур выходного дня
Узнай Грузию всего за три дня!
Georgia
phone
+995 706 06 01 40
viber
+995 595 01 35 81
skype
Sweet.Georgia.org

Отзывы

Михаил: Гоча, благодарим за отличный сегодняшний вечер и за все , что мы увидели и узнали в этом путешествии благодаря тебе! СПАСИБО от Михаила, Любы, Наташи и Сергея! Этот тост за тебя!

Олеся: Поехать в тур по Грузии с командой My Sweet Georgia - это то же самое, что погостить у добрых близких друзей. Теплые, отзывчивые, желающие показать всю красоту и особенности своей любимой страны. Нам рассказывали интереснейшие факты и истории, вкусно кормили национальными блюдами и всячески заботились о нашем комфорте. Сутками мы пребывали в атмосфере искреннего дружелюбия, веселья и грузинского гостеприимства. И даже длительные переезды проходили незаметно – комфортабельный автобус с угощениями от гида и водителя, песнями, танцами, фильмами, веселыми историями и невероятной красоты пейзажами за окном скрашивали время в дороге. Из тура я вернулась уже другой… Часть грузинской души и самобытности навсегда останутся в моем сердце, также, как и друзья, которых я обрела во время путешествия. С радостью буду возвращаться к вам снова и снова, чего и всем советую!

Полина Зубрилина: Спасибо всем большое за приятную компанию и хорошо проведенное время! Даже как-то грустно, что так быстро кончилось путешествие. Спасибо грузинской стороне за теплый прием, терпение и внимательное отношение! Все было очень хорошо! Думаю, что поеду в Грузию еще, осталось только дождаться прямого рейса! Ойбек, вам спасибо, что под вашем знаменем всех нас собрали!????

Все отзывы >>

Новости

Тбилиси впервые примет международный молодежный кинофестиваль

В Грузии найден, возможно, древнейший в мире мёд

Всемирный марафон Wings for Life World Run
Грузия в пятый раз присоединится к одному из крупнейших спортивных событий года - всемирному благотворительному марафону Wings for Life World Run. По традиции грузинский марафон, как часть одного из самых масштабных забегов в мире, пройдет 6 мая в Кахетии. Регистрация на участие в марафоне уже открыта на официальном сайте марафона. Крайний срок подачи заявки – 3 мая, 15:00 по тбилисскому времени. Как известно, принять участие в благотворительном забеге могут профессиональные бегуны, любители, а также люди с ограниченными возможностями. Главное условие – возраст старше 18 лет. Уникальность Всемирного благотворительного забега Wings for Life World Run состоит в том, что в нем нет ни финишной линии, ни временных ограничений. Есть лишь одно правило: бегуна не должна догнать специальная «финиш-машина», которая выйдет на дистанцию спустя 30 минут после объявления старта, и будет двигаться со скоростью 15-25 км/ч. Бегунов, которых догонит «финиш-машина», к старту будет возвращать специальный автобус. Старт марафона – на десятом километре перекрестка Телави-Кварели, у поворота к озеру Лопота, в 15:00. На каждом пятом километре будет расположен пункт с водой, энергетическими напитками и фруктами. У старта и по всему маршруту марафона будут мобилизованы бригады скорой помощи. В случае если у участника забега есть какие-либо заболевания, он должен заведомо проинформировать об этом организаторов марафона. Победителей у марафона будет двое - мужчина и женщина. Они получат возможность участия в забеге Wings for Life World Run 2019 в любой точке планеты. Чемпионы же глобального забега получат в качестве приза путевку вокруг света. Участие в мероприятии платное, а собранные средства по традиции будут перечислены в Фонд изучения травм спинного мозга.

Первая на Кавказе спилео-оздоровительная пещера откроется летом

Все новости >>
phone
+995 706 06 01 40
viber
+995 595 01 35 81
skype
Sweet.Georgia.org

Отзывы

Михаил: Гоча, благодарим за отличный сегодняшний вечер и за все , что мы увидели и узнали в этом путешествии благодаря тебе! СПАСИБО от Михаила, Любы, Наташи и Сергея! Этот тост за тебя!

Олеся: Поехать в тур по Грузии с командой My Sweet Georgia - это то же самое, что погостить у добрых близких друзей. Теплые, отзывчивые, желающие показать всю красоту и особенности своей любимой страны. Нам рассказывали интереснейшие факты и истории, вкусно кормили национальными блюдами и всячески заботились о нашем комфорте. Сутками мы пребывали в атмосфере искреннего дружелюбия, веселья и грузинского гостеприимства. И даже длительные переезды проходили незаметно – комфортабельный автобус с угощениями от гида и водителя, песнями, танцами, фильмами, веселыми историями и невероятной красоты пейзажами за окном скрашивали время в дороге. Из тура я вернулась уже другой… Часть грузинской души и самобытности навсегда останутся в моем сердце, также, как и друзья, которых я обрела во время путешествия. С радостью буду возвращаться к вам снова и снова, чего и всем советую!

Полина Зубрилина: Спасибо всем большое за приятную компанию и хорошо проведенное время! Даже как-то грустно, что так быстро кончилось путешествие. Спасибо грузинской стороне за теплый прием, терпение и внимательное отношение! Все было очень хорошо! Думаю, что поеду в Грузию еще, осталось только дождаться прямого рейса! Ойбек, вам спасибо, что под вашем знаменем всех нас собрали!????

Все отзывы >>
Туры по Грузии
посмотреть все туры >>
Весенняя прогулка по Грузии из Батуми

Весенняя прогулка по Грузии из Батуми

Тур приурочен к весенним школьным каникулам и включает в себя максимальное количество мероприятий, интересных детям и подросткам. Родители! И про Вас не забыли! Вам тоже будет весело! Тур организован по принципу "Все включено". В стоимость входит: Трехразовое питание, транспортное и экскурсионное обслуживание, профессиональный гид, входные билеты по программе, проживание в гостиницах типа =БЮДЖЕТ= в трехместных номерах. Возможна организация туров на базе завтраков. Стоимость такого варианта на 1 человека составит: В грппе 6 человек - 350$ В группе 12 человек - 300$ В группе 20 человек - 250$ На данный тур принимаются только групповые заявки! В стоимость тура не включено: Перелет Личные расходы Дополнительные напитки
На лыжах к облакам! Тур в Гудаури

На лыжах к облакам! Тур в Гудаури

Длительность 7 дней (возможны другие варианты, оговаривается индивидуально) В стоимость тура включено: трансфер из Тбилиси и обратно, проживание на курорте (6 ночей), питание (завтрак и ужин), ski pass (6 дней). За дополнительную плату: номер в отеле в Тбилиси в случае прибытия поздно вечером, услуги проката инвентаря и инструкторов. Внимание! Бронирование туров по указанным ценам на выбранные Вами даты возможно только при наличии свободных номеров в отелях выбранного класса.
Поднимись над суетой!

Поднимись над суетой!

Горные лыжи в Аджарии. Курорт Годердзи Длительность 7 дней (возможны другие варианты, оговаривается индивидуально) В стоимость тура включено: трансфер из Батуми и обратно, проживание на курорте (6 ночей), питание (завтрак и ужин), ski pass (6 дней). За дополнительную плату: номер в отеле в Тбилиси, Кутаиси или Батуми в случае прибытия поздно вечером, услуги проката инвентаря и инструкторов. Внимание! Бронирование туров по указанным ценам на выбранные Вами даты возможно только при наличии свободных номеров в отелях выбранного класса.
Экскурсии одного дня
посмотреть все экскурсии >>
Окаце - каньоны, водопады и адреналин

Окаце - каньоны, водопады и адреналин

Ценителям активного вида отдыха, девственной природы предлогаем отправиться на экскурсию по каньону Окаце! КАНЬОН ОКАЦЕ Каньон находится в ущелье реки Окаце , длина каньона 16 км , ширина которого в некоторых местах 10-15 м а глубина от 20 до 100м.Каньон Окаце творение природы за гранью реального, неописуемая красота созданная самой  природой.Река Окаце берёт своё начало у горы Асхи (2440) и на своём пути формирует карстовые пещеры,  а в раионе деревни Кинчха она присоединяеться к реке Цхенисцкали. Именно на этом месте образовался удивительной красоты каньон.Прежде чем добраться до самого каньона предстоит пройти пешком путь со спусками и подъемами (544 ступени) по петляюшей среди леса тропинке и узкому деревянному мосту над пропастью , ешё немного терпения и несколько минут пути по металической подвесной дороге и вы будете возногражденны красивейшим видом с высоты птичьего полета ( 140м) , наслодитесь великолепием нетронутой природы, кристально-чистыми водами реки Окаце, замысловатым рельефом скал..Путешествие по каньону заканчиваеться у родника. что может быть лучше глотка родниковой воды для путника преодолевшего белее двух километров пути.  парку князей Дадиани Немного передохнув, продолжим свои путь. прогулкой по парку князей Дадиани 18 века , увидим княжеский дворец от которого остались лишь развалины. Водопады Кинчха Далее отпровляемся в деревню Кинчха к водопадам, которых из за схожести и близости местные жители прозвали " близнецы". Масса воды низвергается вниз с  80-ти метрового утёса и в ложбине образует озеро. Судя по всему, князья Дадиани исползовали его в качестве купален, о чем свидетельствуют следы специальных каменных построек. Высота второго водопада почти 50м .Здесь и закончится наше захватываюшее дух путешествие. Вы вернетесь обратно окрыленные чудесными видами, с адреналином в крови и с желанием посетить эти места еще раз!Маршрут: Батуми- Хони- село Кведа Горди ( каньон) - Кинчха ( водопады) - Батуми ..Экскурсии проводятся так же из Кутаиси.Протяжённость маршрута - 350км Продолжительность экскурсии 10 чассов.Расписание экскурсии: сбор и начало экскурсии 09:00. Прибытие в каньон 11:30 .Обед в ресторане имеретинской кухни 15:30 .. 
В край гор, вина и водопадов

В край гор, вина и водопадов

Если Вы думаете, что отдых в Аджарии - это только море, солнце и великолепные пляжи, то это далеко не так. Уверенны, что этот тур разрушит все Ваши стереотипы! Аджария – бесконечно многогранная: здесь непостижимым образом сочетается несочетаемое. Вряд ли какой-нибудь регион может похвастаться таким разнообразием природных ландшафтов как эта грузинская здравница. Отъехав всего лишь 40-50 км от Батуми, Вы попадаете в горную Аджарию – покрытые лесом горы и скалы, чистейший озонированный воздух, девственные альпийские луга, бурные быстрые реки и чистые горные ручьи, красивейшие водопады и заповедные леса, где обитают разнообразные представители флоры и фауны. Если Вы хотите увидеть аутентичную Грузию во всей красе, рекомендуем отправиться именно в этот тур. Программа тура:    09:00 – 09:30          Место сбора группы: ул. Гогебашвили, 44. Выезд из Батуми в сторону Кедского муниципалитета.  10:30                 Первая остановка у живописного водопада Махунцети, который по праву считается  настоящей жемчужиной горной Аджарии. Первая достопримечательность, поджидающая нас в этом путешествии, - водопад Махунцети. Почти с 20-метровой высоты вода бросается с шумом и пеной вниз по отвесному плато, разбиваясь о камни и расплескиваясь на тысячи отдельных струек, тем самым освежая Вас мельчайшими капельками воды. Особенно завораживающе он смотрится во время половодья, когда вода своим грохотом заглушает все звуки окружающей природы. Любители адреналина и просто смельчаки могут с удовольствием принять живительную «гидромассажную ванну-джакузи» прямо у подножья водопада. Это настоящий животворный источник бодрости и здоровья. 11:30                 Осмотр необычного моста царицы Тамары – одного из арочных мостов 11-12 вв., который не только сохранился по сей день, а стоит мощно и гордо, показывая, что он выстоит еще многие   века. Немного отдохнув и сделав памятные фотоснимки, направимся к арочному мосту царицы Тамар. Проходя по мосту, окинем взором открывающийся великолепный вид на реку Аджарисцкали. В целом в Аджарии насчитывают около 25 сохранившихся до нашего времени арочных мостов, но этот считается одним из самых крупных. Длина его свыше 20 метров, а высота арки над водой – около 5 метров. Построен он в далеком 11 веке из валунов вулканической породы, соединенных известковым раствором. Поражает, что каменная арка не имеет опор и держится лишь благодаря трению между каменными блоками. Подобные мосты являются прекрасным образцом грузинской строительной инженерии. На протяжении всей своей истории их укрепляли, камни дополняли более молодыми. Но удивляет даже не столько основательность их постройки, что позволило им пережить многие века и не одно землетрясение, сколько высокая эстетичность и гармоничность, с которой они вписываются в окружающий ландшафт и великолепную природу этого региона.  12:00                 Переезд к высокогорному Зеленому озеру, которое получило свое название за цвет воды, в которой отражается бескрайнее кавказское небо. Продолжим нашу поездку, поднимаясь по извилистой каменисто-грунтовой дороге все выше и выше в горы к перевалу Годердзи. Покрытые лесом скалы и горы, девственные альпийские луга, близость с неповторимым бытом горной Аджарии – ради этого стоит преодолеть этот маршрут. И вот, наконец, последовательно миновав три района Аджарии (Кеда, Шуахеви и Хуло), перед нашим взором предстанет небольшое красивое озеро, окруженное завораживающим горным пейзажем и хвойным лесом. За цвет воды оно получило название Зеленое озеро (или Мцване тба). Чем же так необычно это место? Во-первых, поражает цвет озера – насыщенный яркий зеленый цвет с оттенками бирюзы. Во-вторых, на самом берегу вода прозрачная, но буквально в полуметре от берега дно обрывается и вода резко меняет цвет, становится бирюзовой. В-третьих, на озере не водятся ни рыбы, ни какая-либо другая живность. В-четвертых, дно озера усыпано обломками камней вулканического происхождения. Также заранее предупреждаем даже самых отчаянных туристов: купаться в озере опасно! Но здесь нас ждет приятная часть путешествия – обед на природе: шашлыки, домашнее грузинское вино, ароматные овощи и сочные фрукты...   14:00                 Отдых на природе, на берегу Зеленого озера, на высоте ок. 2100м над уровнем моря.  14:00                 Пикник на природе.  18:00                 Посещение «Аджарского винного дома» с дегустацией различных сортов вина и грузинской водки – чачи. Продолжим нашу поездку, поднимаясь по извилистой каменисто-грунтовой дороге все выше и выше в горы к перевалу Годердзи. Покрытые лесом скалы и горы, девственные альпийские луга, Подкрепившись, держим путь обратно и  направимся в последний пункт нашего однодневнего путешествия – «Аджарский винный дом». Хоть Аджария не является колыбелью грузинского вина и не может соперничать с таким знатным винодельческим краем, как Кахетия, но здесь тоже есть свои винные раритеты – уникальное  розовое сухое вино «Порто-Франко» (из винограда сорта «Чхавери»). Данное вино Вы больше нигде не встретите, поскольку его производят небольшими партиями и, следовательно, оно не экспортируется. Под руководством гида-сомелье мы осмотрим подвалы – «сердце» винного хозяйства и окажемся в плену у винных ароматов. Ну а заканчивается этот незабываемый опыт, конечно же, дегустацией вин. Здесь же гостей угощают чачей, настоянной на кофе или ягодах. 19:00                 Отправление в Батуми. 19:30                 Прибытие в Батуми с незабываемыми впечатлениями и приятными воспоминаниями. На этом наше путешествие подошло к концу. Надеемся, Вы получили колоссальный заряд бодрости и энергии, такой необходимой в нашей непростой городской жизни. Примечание: Для детей в возрасте до 7 (семи) лет предоставляется скидка в размере 10 долл. При заказе экскурсии на ребенка необходимо заранее указывать его возраст. Сбор на экскурсию проводится по всем отелям Батуми, расположенным в черте города. Для тех, кто хочет заказать доставку из отелей Гонио, Квариати или Сарпи до места сбора и отправки автобуса, доплата – 5 долл/турист (опция согласовывается при оформлении заказа). Из-за удаленности туристы выезжают раньше и возвращаются позже. Возможно ожидание выезда на экскурсию до 20 минут. Экскурсия не требует значительных физических усилий, однако необходимо иметь удобную обувь для длительного хождения. Рекомендуем спортивную одежду, а также захватить с собой куртку. Температура воздуха в горах ниже, чем на низменностях. В жаркие летние дни не забудьте взять с собой головной убор и солнцезащитные очки. Для любителей прохладной воды будет возможность искупаться (не забудьте взять купальники и полотенца). Тур весьма насыщенный и протяженный, поэтомуследует экономно расходовать время, не задерживаясь очень долго у перечисленных достопримечательностей. Компания не несет ответственности за ущерб, нанесенных в случае форс-мажорных обстоятельств, стихийных бедствий, непредвиденных задержек на дорогах и тому подобное, а также за утерю документов или денег во время экскурсии. Гарантированный выезд даже при наличии одного туриста. Стоимость тура не зависит от количества туристов. Не забудьте взять с собой фотоаппарат или видеокамеру: увиденное здесь стоит того, чтобы запечателть на память.​ Условия отмены экскурсии: При отказе менее чем за 48 часов до начала экскурсии удерживается 50% от стоимости; При отказе менее чем за 24 часа до начала экскурсии ранее оплаченные деньги не возвращаются. При неявке или опоздании на экскурсию деньги не возвращаются; Компания оставляет за собой право изменения порядка посещения объектов по причине погодных условий или других независящих от компании обстоятельств.
По военно-грузинской дороге

По военно-грузинской дороге

Предлагаем увлекательную поездку по Военно-грузинской дороге к прохладе, бирюзовым водам, свежести гор и духу истории.   Однодневная экскурсия к замку Ананури и подножью Казбека  привнесет в ваш отдых много интересного и запоминающегося!   В  начале  дорога поведет нас к Жинвальскому водохранилищу.  Вода чистейшего голубого цвета на фоне зеленых гор смотрится удивительно.  В живописном месте на берегу водохранилища в 70 км от Тбилиси там, где вливается в Арагви небольшая река Ведзатхеви стоит крепость Ананури.  Это главный опорный пункт, охранявший путь к древней столице Душети, а спустя столетия - главную магистраль, соединяющую Грузию с Россией. Старая крепость словно вырастает из-под земли и сразу заполняет собой всё пространство. От огромного комплекса до наших дней сохранились каменные крепостные стены с главной четырёхугольной и несколькими круглыми башнями, два купольных храма, колокольня и другие постройки.  Удивительная атмосфера! Далее мы начнем подниматься в горы по извилистому серпантину Военно-грузинской дороги. Вы полюбуетесь на  замечательную картину - слияние двух рек - белой и черной Арагви в Пасанаури, Насладитесь прекрасными видами сосмотровой площадки Крестового перевала, увидите как настоящий нарзан струится по известковым скалам. Далее нас ждет пешее восхождение-прогулка (2 часа)либо пересадка на другой транспорт и подъем на машине к церкви Гергетской Троицы, которая возведена на вершине хребта у подножия горы Казбеги (5033 м). Это древний духовный шедевр горной архитектуры, органично вписывающийся в окружающий пейзаж. Церковь построена 600 лет тому назад из камней, представляет собой одну из исторических достопримечательностей и является гордостью страны.

promo
promo
promo
Отели в Грузии
Найти другие отели >>
Hotel Athletics

Hotel Athletics

Athletics Hotel находится в городе Тбилиси. Грузинский театр оперы и балета — в 5 км от этого варианта размещения. К услугам гостей сауна и фитнес-центр. Гости могут выпить любимый напиток в баре на территории. на всей территории предоставляется бесплатный Wi-Fi, также на территории работает бесплатная частная парковка. в каждом номере этого отеля есть кондиционер и установлен плоскоэкранный телевизор со спутниковыми каналами. в некоторых номерах обустроена гостиная зона, где можно отдохнуть. Предлагаются тапочки, бесплатные туалетно-косметические принадлежности и фен. В числе удобств бесплатный трансфер.Tеатр имени Шота Руставели — на расстоянии 5 км от Athletics Hotel, а Площадь свободы — в 6 км.
Log Inn Luxury Hotel

Log Inn Luxury Hotel

Расположенный в Тбилиси, в 300 м от станции метро Авлабари, Log Inn Hotel предлагает следующее: терраса, 24-часовая стойка регистрации и бесплатный Wi-Fi. В номерах есть кондиционер, рабочая зона и телевизор с плоским экраном со спутниковыми каналами. В ванных комнатах предоставляются фен и бесплатные туалетные принадлежности. Гости могут поужинать в ресторане отеля или на месте удобства для приготовления барбекю. Обслуживание номеров и завтрак в номере предоставляются по запросу. Другие услуги, доступные на сайте включают экскурсионное бюро, прокат велосипедов и камера хранения багажа. Площадь Свободы находится в 2 км от отеля. Железнодорожный вокзал Тбилиси находится в 11 км, а международный аэропорт Тбилиси находится в 16 км от Log Inn Hotel. Авлабари является отличным выбором для путешественников, заинтересованных в местной еде, природе и пище.
Meteo

Meteo

Такого комфорта на такой высоте Вы не ожидаете! Удобные номера, Место для снаряжения Кафе-бар и домашний уют!

Достопримечательности
Все достопримечательности >>
Метехская скала

Метехская скала

Метехская скала (მეტეხის კლდე) - хорошо заметная скала в историческом центре Тбилиси, на которой сейчас находится храм Метехи и памятник Вахтангу Горгасалу. Формально она относится к району Авлабар, хотя по своей сути ближе к Старому городу. Это место удобно понимать как географический центр города и отсчитывать от него километраж. Это же хорошая смотровая площадка. Отсюда видно южную, самую интересную, часть Старого города - от серных бань до Моста дружбы. Ознакомительные прогулки по Тбилиси стоит начинать именно отсюда
Свято-Воздвиженский монастырь

Свято-Воздвиженский монастырь

Есть возле небольшого грузинского городка Чиатуры село Кацхи, над которым величаво вздымается каменный столб высотою почти 40 м. Вершину же этого столба венчает небольшая древняя церквушка – Спасо-Вознесенский монастырь.  Крохотный монастырь, в котором сейчас живет всего лишь одни монах (да и тот уже два десятка лет не покидал обители), был основан еще в 1027-1073 годах. 
Шатили

Шатили

Шатили (შატილი) - хевсурский поселок, знаменитый своей фортификационной архитектурой. Причем в данном случае мы наблюдаем не отдельные башни, а нечто комплексное, фактически целую крепость, причем нетривиальной конструкции. Как правило, все горные села Грузии имели те или иные укрепления, но самые крупные строились на пограничных участках. В данном случае поселок находится на границе с Чечней, поэтому здесь все серьезно. Поэтому же он обращен фронтом на север.
Рецепты грузинской кухни
Другие рецепты >>
Тыква вареная с орехами и сахаром

Тыква вареная с орехами и сахаром

Тыкву отварить указанным способом, вынуть из кастрюли и остудить. Тем временем очищенные грецкие орехи тщательно истолочь и смешать с сахарной пудрой. В горячей кипяченой воде (3/4 стакана) развести мед и сахар. Сваренную тыкву мелко нарезать и осторожно перемешать с толчеными орехами и сиропом. На стол это блюдо подается холодным.
Шечаманды из кизила

Шечаманды из кизила

Свежий, спелый кизил промыть и пропустить через дуршлаг. Полученную массу выложить в чистую посуду и накрыть крышкой. Оставшиеся выжимки залить водой и варить с момента закипания 5 минут. Затем вместе с жидкостью пропустить через дуршлаг, слить в отдельную кастрюлю, добавить мелко нарезанный репчатый лук и пшеничную муку, предварительно разведенную в небольшом количестве полученной жидкости, и варить 15 минут. После этого добавить мелко нарезанную зелень мяты, посолить, заправить кизиловой массой
Курица с ежевикой

Курица с ежевикой

Курицу с ежевикой — традиционное блюдо имеретинской кухни — принято подавать на стол холодной и без гарнира. Гарнир, впрочем, на грузинском столе всегда имеется — в виде свежего горячего лаваша, овощей, зелени и домашнего сыра. Или, как вариант, вместе с курицей можно подать нарезанную тонкими ломтиками свежую папайю и теплый паровой рис. Считается, что если имеретинская хозяйка хочет сразить наповал своих дорогих гостей, она непремерно приготовит курицу с ежевикой. Это блюдо не слишком хорошо известно за пределеми Грузии, да и в пределах Грузии оно тоже достаточно редкое. Наверно потому, что сезон ежевики достаточно короток, и даже в сезон ее не всегда удается купить. Но блюдо это настолько вкусное и необычное, что я как имеретинская хозяйка считаю свом долгом поделиться этим рецептом с любителями вкусной еды! :) 1. Целую курицу весом чуть больше килограмма положить в кастрюлю с кипящей, чуть подсоленной водой и сварить до готовности — это займет около сорока минут. Готовую курицу выложить на блюдо и остудить. 2. Спелые сухие ягоды свежей ежевики превратить в пюре при помощи блендера или механической мельницы для овощей, а затем дополнительно протереть сквозь сито, чтобы избавиться от косточек. 3. Чеснок растолочь в ступке с солью в однородную кашицу. В другой ступке смолоть специи: кориандр, уцхо-сунели и красный перец. Добавить чеснок и специи в ежевичное пюре и тщательно перемешать. 4. Остывшую курицу разделать на небольшие порционные кусочки, переложить их в глубокую миску и залить ежевичным соусом. Аккуратно перемешать мясо. 5. Дать мясу пропитаться, оставив как минимум на десять-пятнадцать минут. А лучше — на ночь, убрав в холодильник. Разложить холодные кусочки мяса по тарелкам и подавать. Курицу с ежевикой в Грузии готовят по тому же принципу, что и сациви, — в густом ароматном соусе маринуют кусочки вареной или жареной домашней птицы. Считается, что соус лучше всего готовить из свежесобранных ягод, которые перед приготовлением не следует мыть, поскольку попавшая вода способствует быстрому прокисанию соуса. В качестве альтернативы свежим ягодам можно использовать свежезамороженные. Если ягоды твердоваты, их можно сначала измельчить в блендере и только потом протереть сквозь сито. Приятным бонусом к холодной курице в ежевичном соусе может стать горячий гоми (мамалыга) из кукурузной крупы Источник: http://eda.ru/avtory/1305569