Menu
RUB RUB 100 4.673
USD USD 1 2.887
EUR EUR 1 3.187
Другие валюты >>
Клиенты
SG-CLUB
Партнеры
Агенты
Сотрудники
Sweet Georgia

Моя прекрасная Грузия - туристический портал

Tour for those who love!
ПОДАРИ ЛЮБИМОЙ ВЕСНУ САКАРТВЕЛО!
Тур для тех, кто любит!
photo of tours
Приглашаем в Грузию! эксклюзив от портала:
Тбилисоба - сказка Древнего Тбилиси
photo of tours
В Грузию на День Святого Валентина!
Подари любимой Сакартвело!
photo of tours
Приглашаем в Грузию! эксклюзив от портала:
Тбилисоба - сказка Древнего Тбилиси
Largest ski safari
Большое горнолыжное сафари
пять курортов Грузии за 15 дней
photo of tours
В дни школных каникул:
Весенние приключения из Батуми
photo of tours
На майские - в Грузию!
Весна, солнце, море и Батуми!
photo of tours
В дни школных каникул:
Весенние приключения из Тбилиси
photo of tours
На майские - в Грузию!
Встречай весну в Тбилиси!
photo of tours
Мандариновый тур
Забери себе столько, сколько съешь или увезешь!
photo of tours
На майские - в Грузию!
Весна в сердце Имеретии!
photo of tours
Приглашаем в Грузию! эксклюзив от портала:
Самый снежный курот - Годердзи
photo of tours
Зимняя новинка:
Однодневные горнолыжные туры
photo of tours
Приглашаем в Грузию! Туры от наших партнеров:
Тушети - девственная природа, гордые горы - край, куда можно попасть только летом на джипах!
photo of tours
Приглашаем в Грузию! эксклюзив от портала:
Горные лыжи и сноуборд в Сванетии! Так Вы еще не катались!
photo of tours
Приглашаем в Грузию! эксклюзив от портала:
Пляжный отдых: Ты, солнце и море!
photo of tours
Самый бюджетный тур: 7 дней за 285$
Путешествие по Колхиде
photo of tours
Приглашаем в Грузию! Туры от наших партнеров:
В поисках Золотого руно от Батуми до Сванетии по следам Аргонавтов
photo of tours
Приглашаем в Грузию! эксклюзив от портала:
сверхбюджетный тур у моря и облаков: 14 дней за 220$. Специально для молодых!
photo of tours
Приглашаем в Грузию! Туры от наших партнеров:
Бархатный сезон в Бархатном Батуми! И не только...
photo of tours
Приглашаем в Грузию! эксклюзив от портала:
На лыжах под облаками: Горнолыжный тур в Гудаури
photo of tours
Приглашаем в Грузию! эксклюзив от портала:
Укатайся на здоровье: Бакуриани
photo of tours
Большое гастрономическое турне
десять мастер-классов, 16 видов вин, кухня шести регионов
photo of tours
По Вашим просьбам
Самый винный тур Грузии
photo of tours
Тбилиси-тур
Семь дней наедине с любимым городом!
photo of tours
Приглашаем в Грузию! Туры от наших партнеров:
Познакомиться с Грузией за 10 дней: Кахетия, Казбеги, Вардзия, Борджоми и конечно, Тбилиси!
photo of tours
Здравствуй, Сакартвело!
Тур для тех, кто едет в Грузию впервые!
photo of tours
Уникальное предложение:
Тур в Никуда!
photo of tours
Тур выходного дня
Узнай Грузию всего за три дня!
phone
+995 706 06 01 40
viber
+995 595 01 35 81

Отзывы

Екатерина: В этом тексте слово "вино" будет употребляться неприлично часто! Экскурсия в Кахетию- край винограда и вина была незабываемой во многих смыслах: Встреча прямо на трассе, сопровождение, экскурсия на винный завод с гидом- директором этого предприятия!)) Дальше нас ожидало гостеприимство грузинской семьи виноделов. По пути мы побывали в винном тоннеле, где хранят своё вино круглый год все производители Грузии- впечатляет!!)) смогли прикупить настоящего вина по четыре бутылки на брата, т.к. больше провезти через Российскую таможню нельзя((( В доме нас ждала большая Грузинская семья из трёх поколений, винный погребок, дегустация прямо из винных амфор, а дальше нас ждал накрытый стол с грузинскими фирменными блюдами (не поверите- тарелки стояли в три яруса вверх) и конечно мореее вина и чача. Но это было не просто поедание и выпивание- весь вечер нас ещё развлекал Тамада с традиционными грузинскими тостами и обычаями)) были и песни и танцы( мы кстати подготовились тоже- в Тбилиси посетили мастер класс по национальному танцу). Так застолье плавно перешло в веселье, пение и сладкий сон в хозяйских опочевальнях. На утро Нам предложили поехать на настоящий виноградник, начать праздник сбора винограда и поучаствовать в мастер классах по приготовлению чурчхелы и хачапури!!! С собой увозили несколько ящиков собственными руками собранного винограда, фигову тучу вина, чачи и моооррееееее впечатлений!!)))) Благодарим Георгия и компанию за теплую, сердечную, четкую организацию p.s. риск в такой экскурсии один- перебрать))))

Олег: Огромное спасибо за незабываемо проведенное время в Грузии!!! Но эти воспоминания никогда не были бы такими яркими, такими полными и такими красочными, если бы рядом с нами не было таких прекрасных сопровождающих как гид Отари и водитель Гия!!!!Отари -- профессионал высочайшего класса, безупречно владеющий русским языком!!!!!.Он не просто гид, к-рый в совершенстве владеет материалом, он настолько влюблен.в свою.профессию, что живёт нею и это проявляется в малейших деталях и нюансах проведения экскурсий, а это дорогого стоит,можно сказать даже бесценно!!Всем нашим. друзьям и знакомым и всем желающим посетить Грузию и Тбилиси, мы будем рекомендовать только SWEET GEORGIA, а в качестве гида, только полюбившегося нам Отари!!!! Отдельные слова благодарности хочется сказать также и водителю Гие, это также профессионал очень высокого класса , и к тому же, очень предупредительный и тактичный человек !!!!! ОГРОМНОЕ СПАСИБО, Вам, Георгий, за организацию нашего замечательного незабываемого отдыха в Грузии!!!! Успехов Вам и Вашему коллективу и побольше интересных, благодарных клиентов!!!

Анатолий: Доброго времени суток! Ну, вот мы и вернулись….. Съездили в этом году в Грузию. Планировать начал, как я и привык за 2 месяца до поездки. Такое ранее планирование объяснимо, если знать, что мы путешествуем на автомобиле от дома в Москве и далее в ту страну, которую выбираем и ездим на автомобиле по маршруту разработанному заранее. Изучал интернет, бронировал гостиницы, сверялся с путеводителями…. Почти составил весь маршрут и тут я зашел на Zello радио и вышел на канал Sweet Georgia.org . Пообщался с аборигенами канала и тут на меня сошел сель, лавина информации. Я сначала думал, что это развод, но потом, анализируя, понял, что надо присмотреться и прислушаться. Нам набросали маршрут и объекты обязательные и не очень обязательные к посещению. Скорректировали меня от опрометчиво проложенного маршрута и небезопасного для моего автомобиля. Предложили мне помощь в организации и сопровождению моей поездки. Сопровождения дистанционно через систему связи. При этом указали стоимость своей помощи. Первоначально я подумал, что это наверное много…. Но сейчас по факту поездки могу сказать, что это невысокая стоимость и ЭТО того стоит! И вот наступил наш отпуск!!! По совету канала мы заехали не на 1 день в Кутаиси, а на 2 дня и заказали экскурсию. Нам посоветовали гида Татьяну. Прекрасный гид. Очень хорошо знает и дает интересные факты. Красиво и грамотно построенная речь. Факты, которые она давала проверенные из заслуживающих доверие источников и интересные. Приятный в общении человек с удовольствием провели с ней весь день. Татьяна человек увлеченный делом, которым она занимается. Рекомендуем Татьяну как экскурсовода всем, кто хочет посетить Кутаиси и узнать интересные факты об истории древнего города и его окрестностях. По совету канала мы посетили Батуми и там встретились с экскурсоводом Гочей Диасамидзе. Мы так много осмотрели…. Могу сказать, что без Гочи мы бы все это раскрывали не 1 день, а дня 3-4. Очень понравился завод по производству вина, мост царицы Тамар… Вечерний Батуми просто прекрасен. Танцующие фонтаны великолепны! А сколько мы много узнали об улицах старого города и его преданий. Очень понравился гестхаус Георгия в Телави! Прекрасный дом, интересный человек Георгий. Очень помог нам найтись и привести в порядок автомобиль. Третий наш гид был Левани в Тбилиси. Если учесть, что моя жена жила в советские времена в Тбилиси и считала, что знает город, то после 10-15 минут она поняла, что город она не знала! Такой поток информации нас сначала поверг в смятение, но потом мы быстро привыкли и были полны внимания. Особенно было интересно, что Левани постоянно со многими людьми здоровался… Мне, даже показалось, что он живой талисман Тбилиси. При этом он дал нам столько информации, что нам еще долго ее переваривать. Георгий. Это был наш ангел хранитель. Георгий мог сказать, куда повернуть и что делать! Так вышло, что мы спутали дорогу в Мартвильское ущелье. Георгий, находясь в стороне… подсказал, что делать и мы вышли на правильный путь. Когда у меня возникла проблема с колесам, благодаря плохим дорогам Грузии, он подсказал адреса и что делать, и мы решили проблему. Если вы решите ехать в Грузию, как и мы на машине, настоятельно рекомендую воспользоваться его помощью! Единственное, что было грустно, когда пришло сообщение от Георгия : «Дорогие Друзья! Вот и окончилась официальная часть нашего контракта! Мы надеемся, что Вам все понравилось!» Понравилось! Очень и очень понравилась Грузия. Люди, природа, кухня, история, настроения и ……Георгий и его помощь. Без этой помощи мы бы не увидели и половины, того, что увидели. Если кто сомневается или хочет спросить и уточнить, можете писать natanb@yandex.ru . Очень жаль, что сейчас опять наметилась облачность в отношениях. Уверен эта политическая пена спадет и опять мы будем ездить и летать друг к другу. Если говорят в Грузии страшный Бармалей! Не верьте. Неадекваты и душевно больные люди есть везде. Нам попались таких два. Ну и хорошо, что они попались. Они только лишь оттенили душевность, радушие и дружелюбие настоящих Грузин. Приезжайте в Грузию с улыбкой, и все будет хорошо. С уважением, Анатолий.

Все отзывы >>
phone
+995 706 06 01 40
viber
+995 595 01 35 81
skype
Sweet.Georgia.org

Отзывы

Екатерина: В этом тексте слово "вино" будет употребляться неприлично часто! Экскурсия в Кахетию- край винограда и вина была незабываемой во многих смыслах: Встреча прямо на трассе, сопровождение, экскурсия на винный завод с гидом- директором этого предприятия!)) Дальше нас ожидало гостеприимство грузинской семьи виноделов. По пути мы побывали в винном тоннеле, где хранят своё вино круглый год все производители Грузии- впечатляет!!)) смогли прикупить настоящего вина по четыре бутылки на брата, т.к. больше провезти через Российскую таможню нельзя((( В доме нас ждала большая Грузинская семья из трёх поколений, винный погребок, дегустация прямо из винных амфор, а дальше нас ждал накрытый стол с грузинскими фирменными блюдами (не поверите- тарелки стояли в три яруса вверх) и конечно мореее вина и чача. Но это было не просто поедание и выпивание- весь вечер нас ещё развлекал Тамада с традиционными грузинскими тостами и обычаями)) были и песни и танцы( мы кстати подготовились тоже- в Тбилиси посетили мастер класс по национальному танцу). Так застолье плавно перешло в веселье, пение и сладкий сон в хозяйских опочевальнях. На утро Нам предложили поехать на настоящий виноградник, начать праздник сбора винограда и поучаствовать в мастер классах по приготовлению чурчхелы и хачапури!!! С собой увозили несколько ящиков собственными руками собранного винограда, фигову тучу вина, чачи и моооррееееее впечатлений!!)))) Благодарим Георгия и компанию за теплую, сердечную, четкую организацию p.s. риск в такой экскурсии один- перебрать))))

Олег: Огромное спасибо за незабываемо проведенное время в Грузии!!! Но эти воспоминания никогда не были бы такими яркими, такими полными и такими красочными, если бы рядом с нами не было таких прекрасных сопровождающих как гид Отари и водитель Гия!!!!Отари -- профессионал высочайшего класса, безупречно владеющий русским языком!!!!!.Он не просто гид, к-рый в совершенстве владеет материалом, он настолько влюблен.в свою.профессию, что живёт нею и это проявляется в малейших деталях и нюансах проведения экскурсий, а это дорогого стоит,можно сказать даже бесценно!!Всем нашим. друзьям и знакомым и всем желающим посетить Грузию и Тбилиси, мы будем рекомендовать только SWEET GEORGIA, а в качестве гида, только полюбившегося нам Отари!!!! Отдельные слова благодарности хочется сказать также и водителю Гие, это также профессионал очень высокого класса , и к тому же, очень предупредительный и тактичный человек !!!!! ОГРОМНОЕ СПАСИБО, Вам, Георгий, за организацию нашего замечательного незабываемого отдыха в Грузии!!!! Успехов Вам и Вашему коллективу и побольше интересных, благодарных клиентов!!!

Анатолий: Доброго времени суток! Ну, вот мы и вернулись….. Съездили в этом году в Грузию. Планировать начал, как я и привык за 2 месяца до поездки. Такое ранее планирование объяснимо, если знать, что мы путешествуем на автомобиле от дома в Москве и далее в ту страну, которую выбираем и ездим на автомобиле по маршруту разработанному заранее. Изучал интернет, бронировал гостиницы, сверялся с путеводителями…. Почти составил весь маршрут и тут я зашел на Zello радио и вышел на канал Sweet Georgia.org . Пообщался с аборигенами канала и тут на меня сошел сель, лавина информации. Я сначала думал, что это развод, но потом, анализируя, понял, что надо присмотреться и прислушаться. Нам набросали маршрут и объекты обязательные и не очень обязательные к посещению. Скорректировали меня от опрометчиво проложенного маршрута и небезопасного для моего автомобиля. Предложили мне помощь в организации и сопровождению моей поездки. Сопровождения дистанционно через систему связи. При этом указали стоимость своей помощи. Первоначально я подумал, что это наверное много…. Но сейчас по факту поездки могу сказать, что это невысокая стоимость и ЭТО того стоит! И вот наступил наш отпуск!!! По совету канала мы заехали не на 1 день в Кутаиси, а на 2 дня и заказали экскурсию. Нам посоветовали гида Татьяну. Прекрасный гид. Очень хорошо знает и дает интересные факты. Красиво и грамотно построенная речь. Факты, которые она давала проверенные из заслуживающих доверие источников и интересные. Приятный в общении человек с удовольствием провели с ней весь день. Татьяна человек увлеченный делом, которым она занимается. Рекомендуем Татьяну как экскурсовода всем, кто хочет посетить Кутаиси и узнать интересные факты об истории древнего города и его окрестностях. По совету канала мы посетили Батуми и там встретились с экскурсоводом Гочей Диасамидзе. Мы так много осмотрели…. Могу сказать, что без Гочи мы бы все это раскрывали не 1 день, а дня 3-4. Очень понравился завод по производству вина, мост царицы Тамар… Вечерний Батуми просто прекрасен. Танцующие фонтаны великолепны! А сколько мы много узнали об улицах старого города и его преданий. Очень понравился гестхаус Георгия в Телави! Прекрасный дом, интересный человек Георгий. Очень помог нам найтись и привести в порядок автомобиль. Третий наш гид был Левани в Тбилиси. Если учесть, что моя жена жила в советские времена в Тбилиси и считала, что знает город, то после 10-15 минут она поняла, что город она не знала! Такой поток информации нас сначала поверг в смятение, но потом мы быстро привыкли и были полны внимания. Особенно было интересно, что Левани постоянно со многими людьми здоровался… Мне, даже показалось, что он живой талисман Тбилиси. При этом он дал нам столько информации, что нам еще долго ее переваривать. Георгий. Это был наш ангел хранитель. Георгий мог сказать, куда повернуть и что делать! Так вышло, что мы спутали дорогу в Мартвильское ущелье. Георгий, находясь в стороне… подсказал, что делать и мы вышли на правильный путь. Когда у меня возникла проблема с колесам, благодаря плохим дорогам Грузии, он подсказал адреса и что делать, и мы решили проблему. Если вы решите ехать в Грузию, как и мы на машине, настоятельно рекомендую воспользоваться его помощью! Единственное, что было грустно, когда пришло сообщение от Георгия : «Дорогие Друзья! Вот и окончилась официальная часть нашего контракта! Мы надеемся, что Вам все понравилось!» Понравилось! Очень и очень понравилась Грузия. Люди, природа, кухня, история, настроения и ……Георгий и его помощь. Без этой помощи мы бы не увидели и половины, того, что увидели. Если кто сомневается или хочет спросить и уточнить, можете писать natanb@yandex.ru . Очень жаль, что сейчас опять наметилась облачность в отношениях. Уверен эта политическая пена спадет и опять мы будем ездить и летать друг к другу. Если говорят в Грузии страшный Бармалей! Не верьте. Неадекваты и душевно больные люди есть везде. Нам попались таких два. Ну и хорошо, что они попались. Они только лишь оттенили душевность, радушие и дружелюбие настоящих Грузин. Приезжайте в Грузию с улыбкой, и все будет хорошо. С уважением, Анатолий.

Все отзывы >>
guideingo.ge
Туры по Грузии
посмотреть все туры >>
Прогулка по Грузии из Тбилиси

Прогулка по Грузии из Тбилиси

Тур приурочен к весенним школьным каникулам и включает в себя максимальное количество мероприятий, интересных детям и подросткам. Родители! И про Вас не забыли! Вам тоже будет весело! Тур организован по принципу "Все включено". В стоимость входит: Трехразовое питание, транспортное и экскурсионное обслуживание, профессиональный гид, входные билеты по программе, проживание в гостиницах типа =БЮДЖЕТ= в трехместных номерах. Возможна организация туров на базе завтраков. Стоимость такого варианта на 1 человека составит: В грппе 6 человек - 375$ В группе 12 человек - 300$ В группе 20 человек - 265$ На данный тур принимаются только групповые заявки! В стоимость тура не включено: Перелет Личные расходы Дополнительные напитки
Поднимись за облака

Поднимись за облака

Казалось бы, сложно услышать о Грузии что-то новое. Страна ласкового солнца, высоких гор и хмельного вина уже давно известна туристам и путешественникам. Кажется, она изъезжена вдоль и поперек. Старинные монастыри на горных вершинах и пещерные комплексы – визитная карточка Грузии, наряду с гостеприимным населением и богатой кухней. Но есть в Грузии одно местечко, где Вы не увидите ни одного привычного монастыря, где не будет винодельного завода за каждым поворотом, где усатый грузин в кепке не стоит у ресторана, зазывая Вас отведать хинкали. Сюда сложно и опасно добираться. Сюда закрыта дорога девять месяцев в году. Живущие здесь люди практически лишены благ цивилизации, а свои дома до сих пор строят из камня…
Винный тур =Гаумарджос!=

Винный тур =Гаумарджос!=

По многочисленным просьбам открываем новый тур "Гаумарджос!" Винный тур по основным винодельческим регионам Грузии. 7 дней. От трапа - до трапа. Все включено! Тур действует с мая по ноябрь. Цена для индивидуалов 800$, для групп от 6 человек - 650$** проживание - отели 3*, питание и трансферы включены.
Экскурсии одного дня
посмотреть все экскурсии >>
Кахетия, родина винограда

Кахетия, родина винограда

Экскурсия Стандартно начинается с Тбилиси и за один день проходит по круговому маршруту, охватывая самые интересные исторические места в Кахетинском регионе. Тур пройдёт через Гомборские перевал, который славится своими шикарными видами на Июркую долину а так же на больший Кавказ. В этих горах мы остановимся в Уджарма и посетим Резиденцию Картлийских церей 3-го века. С Гомбори спустимся на Алазанскую долину и посетим следуюшие места: Монастырь и развалины Академии 12-го века Икалто,где учился сам Шота Руставели, город Телави, Крепость (церковь) Греми (ЮНЕСКО), Винный завод и к вечеру поднимимся в городок любви, Сигнаги и полюбуемся шикарными видами на Алазанскую долину и большой Кавказ. После всего вернемся обратно в Тбилиси через Иёрскую долину. Если будет возможность и ваша воля, то можно будет добавить другие интересные места посешения.
Старый Тбилиси

Старый Тбилиси

Эта прогулка станет для вас одним из самых незабываемых воспоминаний на всю жизнь. Я максимально помогу вам прочувствовать весь колорит города Тбилиси. Ознакомлю с 15-ти вековой историей нашей столицы. Покажу центральную часть города, где охотился в V веке царь Вахтанг Горгасал и обнаружил там те самые известные теплые источники, что стало поводом для основания города. Серные бани, Водопад в центре города - в ущелье Легвтахеви. Мост Мира, Метехский мост, Мост Бараташвили, Театр Резо Габриадзе, Пушкинский сквер и все самое интересное вас ждет впереди)))
Incredible Tour In Kakheti

Incredible Tour In Kakheti

Hello dear guests, First I'll tell you small story about Kakheti. Kakheti located eastern part of Georgia. And the capital is Telavi. The region produces a lot of wine. You'll see family wineries, museums, monasteries, and other lot of places.. I make a 1 day mixed tour especially for you. During the tour, you'll see Museums, monasteries, nice views, georgian hospitality, wine degustations.... From 10:00 - To 18:00 1. Tsinandali Estate And Museum 2. 3 Kind of Wine Degustation 3. 900 years-old Plane Tree "Chadari" (Telavi) 4. King Erekle II Museum (Telavi) 5. Ikalto Monastery 6. Alaverdy Monastery 7. Gremi Monastery 8. Culinary Masterclasses 9.Dinner in Georgian Family

apsaros-tour

Отели в Грузии
Найти другие отели >>
Banguriani

Banguriani

Borjomi Aisi

Borjomi Aisi

Log Inn Luxury Hotel

Log Inn Luxury Hotel

Расположенный в Тбилиси, в 300 м от станции метро Авлабари, Log Inn Hotel предлагает следующее: терраса, 24-часовая стойка регистрации и бесплатный Wi-Fi. В номерах есть кондиционер, рабочая зона и телевизор с плоским экраном со спутниковыми каналами. В ванных комнатах предоставляются фен и бесплатные туалетные принадлежности. Гости могут поужинать в ресторане отеля или на месте удобства для приготовления барбекю. Обслуживание номеров и завтрак в номере предоставляются по запросу. Другие услуги, доступные на сайте включают экскурсионное бюро, прокат велосипедов и камера хранения багажа. Площадь Свободы находится в 2 км от отеля. Железнодорожный вокзал Тбилиси находится в 11 км, а международный аэропорт Тбилиси находится в 16 км от Log Inn Hotel. Авлабари является отличным выбором для путешественников, заинтересованных в местной еде, природе и пище.
орби плаза

орби плаза

New comfortable apartment near sea
Квартира

Квартира

Новый современный 23-этажный дом. В 5 минутах от пляжа, в соседних домах - торговый центр Batumi Moll (хороший супермаркет Гудвилл (Goodwill), аптека, Макдональдс (красивое, необычное здание в футуристическом стиле), кафе, рестораны, бульвар, велодорожки, фонтаны, аквапарк, дельфинарий, все в шаговой доступности. Вы получите максимальное удовольствие, все удобства и самые положительные эмоции. В доме 4 лифта, придомовая парковка для транспорта, рядом есть закрытая охраняемая парковка. Май - до конца мая все свободно. Июнь: с 1 по 6 июня - свободно С 12 по 18 июня - свободно С 23 по 29 июня - свободно июль свободна Август: с 6 по 22 августа все свободно Сентябрь : весь свободен
Квартира

Квартира

2 комнатная Комфортабельная квартира. со всеми удобствами. 54 квадратных метр. В квартире есть 1 спальня и гостиная, кухня и ванная комната, конденционер, телевизор, интернет.

Достопримечательности
Все достопримечательности >>
Абуделаурские озёра

Абуделаурские озёра

Абуделаурские озёра или Абуделауркое озеро (აბუდელაურის ტბა) - природная достопримечательность в Ближней Хевсуретии, около хевсурского села Рошка. Представляет собой три высокогорных озера, которые разбросаны на высотах от 2600 до 2800 метров от уровня моря. Эти озера лежат на линии треккингового маршрута Джута-Рошка, так что идущие по этому маршруту часто сюда заворачивают. Кроме того, в последние годы (2015-2016) озеро стало объектом паломничества внутреннего туризма и по выходным тут стало весьма людно.
Дом-музей Нико Пиросмани

Дом-музей Нико Пиросмани

Дом-музей Нико Пиросмани в селе Мирзаани - один из трех музеев, содержащих картины художника Нико Пиросмани. Удобно соседствует с Сигнахи, где есть еще часть его картин в краеведческом музее. Здесь так же есть небольшой дом, который Пиросмани некогда построил сам. Несмотря на близость к Сигнахи, места это тихие и даже глуховатые.
Вашловани Национальный парк

Вашловани Национальный парк

Национальный парк Вашловани - находится в Кахетии, в районе Дедоплисцкаро. Это очень красивый нацпарк, возможно, самый лучший из грузинских нацпарков (я встречал такое мнение). Говорят, что в целом по Европе таких мало. Если интересно, можно найти даже кости динозавров.
Рецепты грузинской кухни
Другие рецепты >>
Варенье из мандаринов с кожурой

Варенье из мандаринов с кожурой

Кожура этих цитрусовых невероятно полезна, поэтому ее тоже можно включать в состав такой сладости, как варенье. В ней содержатся эфирные масла, витамины и микроэлементы, которые могут помочь организму при бронхиальных инфекциях, дисбактериозе, снижении иммунитета. Главное – хорошо ее вымыть, чтобы удалить грязь и возможную химию, используемую производителями при транспортировке. Рецепт варенья из мандаринов с кожурой: 1. Килограмм спелых фруктов вымыть, лучше с щеткой. Обсушить и проколоть каждый при помощи зубочистки в нескольких местах. 2. В полученные дырочки можно вставить несколько палочек гвоздики, что наделит лакомство приятным и оригинальным ароматом. 3. Цитрусовыми нужно заполнить глубокую емкость, залить достаточным количеством жидкости и подвергнуть варке около 10 минут на минимально возможном огне. Мандарины должны стать мягкими. 4. В отдельной кастрюле сварить сироп из стакана воды и сахарного песка в количестве 1 кг. 5. В эту густую субстанцию погрузить фрукты и томить на маленьком газу около 10 минут. 6. Снять емкость с плиты, позволив содержимому остыть в течение 120 минут и еще пару-тройку раз повторить эту процедуру. 7. В идеале варенье из целых мандаринов должно стать прозрачным с красивым янтарным цветом. 8. За несколько минут до того, как окончательно выключить газ, в емкость следует влить сок одного лимона.
Оджахури

Оджахури

На грузинском языке "оджахури" означает "семейное". Блюдо обычно готовится для всей семьи. Оджахури это жареный картофель с мясом и конечно же с грузинскими специями в первую очередь хмели-сунели. В Грузии Оджахури готовят на каменных или глиняных сковородах, которые называются кеци, на них же блюдо и подают. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Мясо нарезать некрупными кусочками,картофель почистить и нарезать ломтиками. Лук нарезать полукольцами, чеснок соломкой. Помидор нарезать дольками,зелень порубить. Картофель обжарить во фритюре до золотистой корочки и переложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло. Шаг 2 В сковороде разогреть масло и выложить мясо. Обжаривать его до румяной корочки. Потом добавить к мясу лук и помешивая продолжать обжаривать все вместе до размягчения лука. Шаг 3 Добавить в сковороду картофель и чеснок, посолить, добавить специи и перемешать. Выложить помидоры и закрыть сковороду крышкой,что бы помидоры пустили сок и стали слегка мягкими но не превратились в кашу. Шаг 4 Снова перемешать, посыпать зеленью и сразу же подавать! Подают обычно блюдо с салатом из помидоров... Приятного вам аппетита.
Лобио классическое

Лобио классическое

Что надо знать о приготовлении рецепта лобио Как обращаться с фасолью. Если фасоль старая, обязательно замочите с вечера или хотя бы на 3-4 часа. Слейте воду, добавьте новой холодной воды и поставьте на огонь. Если фасоль свежая, сезонная, ничего этого не надо. Просто залейте водой и варите. Фасоль готовится 2,5-4 часа, зависит от сорта и возраста. После того, как вода закипит, слейте всю жидкость и залейте таким же количеством кипятка из чайника (это «диетический» совет — кишечнику будет легче). Соотношение фасоли и воды — 1 к 4. Огонь после закипания воды — медленный. Время от времени фасоль надо мешать, так как она может пригорать. Кроме того, рядом должен стоять чайник с кипятком, чтобы подливать воду, если ее испаряется больше необходимого. Какая консистенция лобио правильная? Кашицеобразная. О кондиции бобов: можете считать их готовыми, если у большей части фасолин разорвалась кожица. Деревянной ложкой или толкушкой разминайте бобы, однако без превращения их в пюре. Мы готовим не фасолевый крем, а лобио — оно должно быть «придавленным», но крупно. После этого поставьте фасоль еще на некоторое время (не более 15 минут) на огонь. О приправах. В рецепте приготовления лобио перечислены основные приправы. Однако следует учитывать, что их количество надо контролировать, особенно людям, не привычным к насыщенным или острым вкусам. Чабер (по-грузински «кондари») добавляют не во всех районах Грузии, а вот что касается уцхо-сунели — то это ингредиент обязательный почти во всех рецептах лобио. Уцхо сунели есть не что иное, как голубой пажитник, — травка, активно используемая в средиземноморской и кавказской кухнях, и, к сожалению, плохо известная у нас. Купить можно на рынке у торговцев приправами (уже в сухом виде). Уксус в рецепте лобио не обязательно использовать бальзамический, можно красный винный. Обязательно только, чтобы он был натуральный. Как подавать лобио из фасоли. Лобио подается как в горячем виде — тогда это будет основное блюдо, так и в холодном, в качестве закуски. Если же вы приготовите очень острое лобио или лобио с грецкими орехами, то его можно подавать как соус-дип, макая туда кусочки хлеба или густой кукурузной каши. «Хлеб» — это лаваш или пресная кукурузная лепешка (мчади). Как приготовить лобио из красной фасоли 1. Залейте фасоль холодной водой, добавьте лавровый лист, немного посолите и варите 2,5-3 часа, время от времени помешивая, пока бобы не станут мягкими. 2. За 10-15 минут до окончания варки снимите лобио с огня, отлейте жидкость, а фасоль подавите, разомните. Если получается сухая масса, добавьте немного сока фасоли (воды, в которой она варилась). Затем снова поставьте на огонь потомиться. 3. Спассеруйте в растительном масле измельченный лук. Порубите свежую кинзу. Используйте для этого не весь пучок, а часть (другая часть уйдет на сервировку). Когда они будут готовы, насыпьте сухие приправы и все перемешайте. 4. Поместите в ступку свежую и сухую кинзу, уцхо сунели, чабер, перец, чеснок и щепотку соли. Как следует разотрите их пестиком. 5. Когда лобио будет готово, добавьте к нему зажарку, уксус или ткемали и ингредиенты, раздавленные в ступке. Верните на огонь еще минут на 5-1о. Посолите, если надо. Если хотите подать в глиняных горшочках (традиционная грузинская подача), самое время переложить еду из кастрюли туда и поставить в духовку на 5-7 минут. 6. Подавайте лобио, покрошив сверху свежей кинзой (или петрушкой) и полукружиями лука. Рецепт с сайта http://volshebnaya-eda.ru/

promo
promo
promo
sweet-georgia.org